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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜7 A/ h% i, P" J3 n
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
5 O! M& S: B' }8 ~橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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7 U/ m, N3 v# { }7 c第二梯队：谷物: z/ v2 ]# R% r7 S, f
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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' i& i& O1 F: m9 C* `! q# Z第三阵营：牛奶和奶制品6 D1 z8 G' M- W1 A! F
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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/ R i8 L, o( L/ c- D0 r% U" w最后防线：肉和坚果
$ ^4 r, j: Q* N- g1 i3 V鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。/ ]9 K& l3 g4 U7 W5 @2 Y
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四大原则：
1 O: h4 m% D% ?; X }! W原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；* p; c4 z+ ^3 i" W2 I
原则二：两餐之间避免吃糖；
. Y. l Q, e! a5 r$ {3 T: x原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；9 c. a( I" y& c
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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