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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 + O1 u# w, \' N4 B; `" C y. `
8 J# H1 c- B9 h% k主打王牌：新鲜水果和蔬菜3 K# x2 ~" a2 s+ K+ {. K: @( j
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
/ m' [9 W V1 R! E" y; F' ^橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物* \8 }) O% u9 S% z {; Z* ?
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。 Z2 F! N9 k, u! F$ Y% K0 }
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第三阵营：牛奶和奶制品
' R" N7 `7 \6 t( q4 a( Y; _4 ^低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。4 H' s9 |- x" A
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最后防线：肉和坚果( F- v# E0 n% G) ~ k+ J
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。7 i6 \3 [( r+ t4 e0 u# Y
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四大原则：/ O# k) u) y, D: E( }
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
( D# D7 N7 M, K2 t6 s+ C* Q5 l$ }原则二：两餐之间避免吃糖；, ^$ z$ O/ L$ Y0 G& w' t7 L
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；' ]( |) B. K% d' k( ?
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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