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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
: R0 V, ^+ U8 m制作第一步:
- r' n+ B- d* l% T q( m 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
4 P5 z- G" k$ j, w 2、加入两碗清水;! I$ a4 J( E' G; d5 _
3、再放进一个生鸡蛋;
& s" A( e m2 g8 m 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);- f3 E+ ?* h/ M9 i9 ?
制作第二步:8 |9 o; w; w8 F
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;! d3 L% z* u# @& r! D0 U
2、加入三分之一块阿胶;& F( x: d2 Q6 m( ~7 r' \
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;% c' w* b. F2 c
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;8 ]/ A8 ^+ i: w3 I1 f
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
]% ~3 h9 z% Z! Z* g3 E& v" e瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿* B# n! Y) t2 G" s4 f
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左+ ?7 n) P$ X. d I g9 f* q1 ^
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
% e0 j, R: X0 ]9 k. ~* Y/ p$ Y5 s9 k 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.& O6 L# t! L6 k' `4 v/ Q
黄芪 Radix Astragali
5 _+ a& g! z/ }$ s' x+ t 别名绵黄芪。& r9 a* _6 K3 \/ T
性味性温,味甘。
: K7 E; S J& L 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。2 T7 F# V0 L% g, `% {: K
当归 Radix Angelicae Sinensis
! G, M# L) h M- y) C4 R+ p! O 别名秦归、云归、西当归、岷当归。
+ I' f& ?' f6 {# Q$ A 性味性温,昧甘、辛。8 |; H' x, U" O* `& w. S p- ^
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
1 l2 N+ g* |3 K/ R8 O/ [* ?3 b# g 党参 RadixCodonopsisPilosulae 3 |1 B4 V; z+ T# U- G: s
别名潞党参、汶党参、晶党参。# i. E& _" N1 H7 ^. L
性味性平,味甘。 c7 q% p1 v% g. v- L
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。) s' {0 r8 A% t2 z: n3 J6 \6 W
川芎 Rhizoma Chuanxiong
5 ~/ s9 B2 U# B" _ 别名芎穷、小叶川芎。
( x+ t( z5 l9 I1 E# i 性味性温,味辛。1 h$ z* R. r9 V1 [
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
, @; t2 y! O; [- o. u 阿胶
( q5 w$ ]2 e; R8 x. Y- D; T 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
$ T p3 ^' ^' }- m! n 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。0 S" t4 q( Y; f: F6 P
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。( {8 T3 [9 J3 ?8 e# L0 h3 k9 s5 a+ ^
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。( b9 ]" R- K# y) A( d# u* ?/ F# W' @
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝( s! @8 G" j6 F( I5 E( _% G
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。3 Q7 ?+ c; q; s) X$ c
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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