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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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0 o# i, n! n$ E1、面色苍白型：气血不足
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8 F9 |; P# }; F$ j* y! a食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。' n$ E/ `0 K6 U) S; V
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。- Y. i$ U p9 x3 v
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。9 }8 q. ]0 M* E- X
) n S0 c, w$ D! ~1 z3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, E6 k+ m- m( ^: A
4 t: ^; {# d7 m: H$ e% h食疗：笋烧海参
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5 \% V4 Q9 {: u2 m做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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V' H5 y7 G2 q5 l功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( X7 J8 y7 q0 Q5 c9 e
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。' B: _8 r; Y8 {+ X8 p
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食疗：栗子炖白菜
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- d% I, N: N" Z, `" k$ @做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。. g6 L- C4 _' J! Z7 z
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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, R3 v8 y( ]4 G5 ^+ {: m9 a食疗：海米炒油菜% S* o1 a- }8 \+ n- O# U- ]. C
, h; F, U b' ^9 N& |3 b( y做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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6 M/ G' z, i( S( A' z功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~