|
 
* |$ x0 z M5 n2 E. R# b4 O' \' ^6 F, |
中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
: `5 \$ u% n6 S0 a! B3 ?8 w/ N5 N) D
1、面色苍白型:气血不足
& v0 A! m% p* E$ s/ {2 N3 _ B6 Q1 b3 f0 h0 f9 h9 u4 e, Y9 T V5 Q
食疗:蜜汁花生枣/ d: @. h) w, p4 t" [
% \4 }* {2 C% n. {+ b
做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
5 _' {* j- R- L- }
, i; a9 k) P# ^& X5 z功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。4 p1 |! F1 h, T7 l
: S4 Z% _0 J( U3 w% c# W2、面容多皱型:脾胃两虚
, K ]/ {' B0 P1 e9 k+ R7 Q5 l* f3 p: }" B
食疗:什锦山药泥
E/ @2 P L) l1 j7 O( a9 i8 e- ^1 y/ [# @9 \; `; c2 S, D; J
做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
/ _0 p7 ?' A8 w1 o- {, ^
- Q8 G9 J) f) }8 A p功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。2 o; ^; ?; s3 e/ |$ S
N0 m* X# s& v: l8 @7 H
3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。2 Z) T; M: _: J$ m9 {; F9 h& c
Z+ H: ?/ E& r; W! Y5 t
食疗:笋烧海参9 |) x; @! ~3 G7 n
( M! u4 x9 p6 l) B, @" t
做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
5 A d" q) g, m$ F/ ^
2 c1 U7 h# N9 S$ l( Q功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
: d/ p K. |% X% h3 R
4 `9 o! I- g4 d& c/ c4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。" a; A2 Y- i7 l4 a" F% ^
7 E2 A- \4 J3 M3 h! g% B5 T食疗:栗子炖白菜4 z5 u( y2 w g Z
8 C1 s" }1 r9 P# R/ z' d
做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
; e, T9 C/ o- j! \$ p
- H+ f, u; e- V2 i功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
& q( f, q* p* b3 y) w6 A' `9 Q
; _% w9 t5 F3 \( f4 a7 |, R5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
9 }; |6 {8 L; a, U3 \) q7 p
% x5 T; _) `( F/ i% ?3 I6 i食疗:海米炒油菜/ }+ B" j$ h8 k7 ^
6 p9 k l+ \3 g; h8 p6 D/ r- ~
做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
& R E: j3 j0 j% T& `; p) ~# u. m: I j+ \2 Z' a3 M. c* Z6 S
功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
|