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- V. @& V7 r. d) N中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& g2 {) M' E, `9 j& g
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1、面色苍白型:气血不足+ v8 \0 X3 ^7 K6 P: p
( [/ d3 v" D; @4 b- G4 P食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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2 E6 A c W3 P$ c功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚: _' i: g: z( R/ u
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食疗:什锦山药泥, |% d) v, m' B+ Y
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。% C1 m1 }, O$ v2 t0 U" N
3 @- `7 P( g. k6 L# H* Y& B; Z) M功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。% W% P+ o! I4 o! ? S- G q% @$ m
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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3 Z+ W/ V; m& B) C4 q4 C做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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* N3 q* t1 }0 \/ y: A' J3 h- t功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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+ _2 l5 s8 L6 C食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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/ t4 o# y9 |8 {2 _$ |6 u! t5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。2 v3 c$ ^* U* F* U" u% C
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食疗:海米炒油菜" s" L' r# o. m# H
' `6 d2 r7 J% u( G; `做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。, }" |0 C3 h3 h) e2 U
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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