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3 T5 j5 l- r. j1 w3 N$ @中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* m. J0 \( p# t T0 n& Y4 {- o3 A
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1、面色苍白型:气血不足% h0 ~: X& _* ]: i& t5 F1 {
1 J9 P/ B4 q4 \* M0 y食疗:蜜汁花生枣
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# R0 D' _. c/ A. m( [做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。1 |9 w! B6 M* g0 v* t! z7 v8 a
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。/ D+ Y! o: G2 w
: y7 T% }* }, M$ H2、面容多皱型:脾胃两虚
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$ t0 H9 Z6 Z6 t3 v9 `: n, b& a6 }食疗:什锦山药泥/ D6 l" d4 j+ l4 e8 W
3 i: E+ D, C% m2 i做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。; j8 D% T1 [1 ^; g
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参! d0 {) D6 Q! Y% s9 [2 n
% L% j8 d D, o+ D5 I& F做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。# }$ ^4 [- a, _9 @$ l3 B
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。9 h; D3 t9 V h+ R6 h) f e
4 f9 c3 z4 |2 R食疗:栗子炖白菜
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2 S& v' p; g1 S做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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6 B. }% h0 J a, r2 g1 `功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。& F9 s' Y4 p% Q5 H6 m. V
, ]* d7 N% W* k- n! R1 f5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。& ~# x, G9 H+ M) T! j ^
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食疗:海米炒油菜. Z/ u- M+ s; h! e& N! w- [
" V8 N$ n- C( J1 I) ]- d* |做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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; B+ {- k7 ~* @0 h- u功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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