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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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+ R7 `& Y: v* ~1、面色苍白型:气血不足) M1 x; \/ g- N3 R O
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食疗:蜜汁花生枣; S D9 A- b' x
9 G6 V( Z: a; P: F% Y$ m做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 j; J' k* _7 Z
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。, b0 [+ N+ D" w2 a, j+ x! x
% X7 o# F$ S0 v$ T( h2、面容多皱型:脾胃两虚9 R8 v F0 w, a6 i# n7 x3 Y
) P% @" `( B3 G; }9 U5 W食疗:什锦山药泥/ y% r W' M& c6 p
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。6 d7 h) g! c$ E
. W, C! j6 ?5 K. M2 U+ N功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。. }7 G1 R# M x; l, C7 E
( j8 D5 L& A! y) B; `3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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) \0 n- j0 H# M$ F, T0 N5 u食疗:笋烧海参
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9 e5 m% `: G5 M' s& Z) |0 h做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) D/ W1 ]' P8 q+ v
: L6 C' N+ l) X( ]/ L4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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( X9 Y/ k& Y6 u( m食疗:栗子炖白菜/ m: ^8 y) H" K) m
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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# L1 i1 Y+ m c功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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# b* V0 M+ ^ Q做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。7 ]3 e# G: {; e- h7 z4 c
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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