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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足+ e; s) \2 ]; ^% c j- P
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食疗:蜜汁花生枣1 Q0 C6 `2 { X+ s
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚7 p" J7 w+ U+ J
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食疗:什锦山药泥
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3 }( w; P2 T& X b9 J* f& g9 r做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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7 D2 ~, y! D5 Y, T; V功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参# ~6 m. `4 M7 I5 X0 a# z
8 Q' ]1 j3 {9 h# o8 n' ?做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。+ `: q5 F9 }! ^$ W& |- J- R- A! K8 S2 c
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 R( Y: o6 P4 }- x+ b0 ]
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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; b$ r9 I- M' p$ [8 _" C食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。& G6 _% f u: [( h
9 I0 R* ^6 v- T1 x功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜# ^* m1 w- K* p- i
! }1 ^1 x0 _5 ^! b0 h做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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3 w( x1 R; N! T功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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