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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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* p( p: i# W+ W5 k. P+ E1、面色苍白型:气血不足
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& K+ [- X4 q. D" v0 `2 B( I食疗:蜜汁花生枣
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1 a; a% J$ ~( \4 R: o Y3 f做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2 Q) [0 ^9 f9 U W0 q/ }2、面容多皱型:脾胃两虚$ @1 X* w0 t8 c6 F$ ]
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食疗:什锦山药泥9 a6 x. T% o9 x9 Q, @7 x6 \5 C
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。: C) R1 R S' X+ b2 W5 b3 T
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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, P- I' t$ {. @1 @/ b5 @6 y+ q" s5 D3 f' V食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。1 X* ]( ~0 z$ `2 w' P4 U6 b0 }) r
% w4 T: D6 q2 ]& O! |功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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* U- v+ ]" v- q) V* N食疗:栗子炖白菜
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! S w4 A8 O8 U5 m做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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9 n) u: L3 F3 r9 `$ w功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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* e. ~ R+ k/ T9 R1 s5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。- {8 k$ q6 e5 C! G, C* Q
- h# C, R' P8 L食疗:海米炒油菜
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% E2 r' g3 \3 @7 L8 v做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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' @" p# v! l8 j0 G; {2 u功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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