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女人气色不好吃什么？& {1 m* k" d: L. u" k M" Y0 V
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。: M0 h9 {# O+ r' C( Q
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。+ U i7 V# I/ r4 l+ \$ L
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属阴虚体质者：
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7 [( B' Y% E4 T- g% A- ~" @5 R! \9 t 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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奶黄香粥
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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1 ^# }# [4 O, k3 q* U G: ~/ G& K 配料：冰糖适量。7 i# a5 R5 z8 J/ I
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制作方法：
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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功效：清热润燥、养血调经。- b, U; T2 s0 x
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。3 k0 x" A# F. a4 D, f; N
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属阳虚体质者：
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7 r$ S- c& T9 d2 L7 g! b' x 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。5 B6 l0 C' i- H
+ v* m* {) y B% k6 \( K 黑糯米粥) s8 s% g, D( |( h- G' a4 l; c! H
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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【配料】红糖适量1 X/ G |( ~3 w% t" w; `5 d. M
8 U7 u9 Z- ]0 e$ q. J( c 【制作方法】9 J* D0 }, r" g3 D# {, V8 _& j3 k
/ Q( x- |4 `7 ^1 z& F# T4 R 大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。2 W& m; m+ `/ B( Z. W4 ~! \+ F! W/ }
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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4 N" r% J+ Q, S3 @8 u! E 【功效】温肾健脾补血调经; }1 x" A; S; u
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。; \' r8 O% E4 V/ ]$ q0 Y
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属阴虚体质者：
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。2 x6 y1 c8 z+ { V, O
5 Y& ?( S( U: k, D1 @5 l) k 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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0 U! F3 V+ q8 Z( W* @3 G- \ 莲藕木耳老鸭煲
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8 m$ ~: v8 U" C7 A- ` m: U 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只) M5 o% S! S* A" q; p/ }' q; S
2 ]8 Z5 W! Q& w S" F3 J 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量. L* r# i% b5 [# d7 o
: U: s; `( A$ [1 T% ^" d, I 【制作方法】8 t- Z8 J3 z, T1 r+ e/ J' j, j
+ M4 O2 J% ~, R: |# N 莲藕洗净，切块待用。& Y5 W: q3 W5 R% N9 V7 N: {0 I- Q
0 h6 G1 w- L. Z/ m2 V! g9 J/ g& r9 n 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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% o/ E% p0 C4 r) g! Z7 } 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。; s2 j! H8 I+ c) J4 b
+ V+ G! I4 ~ L% ^9 M 【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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" J6 t, f, b! ~8 K& m( I 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。: k k' W/ P& V3 y3 R. p
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山药栗子猪肚煲! ?1 ]' Z/ h* v- W; D. U. m
. n0 d! I) W9 v# o: ? 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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! c2 m# t" }1 V9 I 【配料】生姜料酒精盐适量8 h& E( r4 T3 D) J- g- y4 y
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【制作方法】
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3 E7 o5 k, Y$ L& B- e/ H3 Q 鲜山药去皮，洗净，切块待用。4 \" d4 x3 z3 n; l x; R" v9 s
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栗子去皮洗净待用。# |+ I1 u" K( X, d- q% u m
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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( k& B8 p6 g T8 r$ O' u 【功效】健脾和胃益肾调经8 q6 U5 h- ^- r7 F0 r! j3 o
' c3 V. m2 {# e1 P% f0 ~ 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。4 d$ F, G% i0 J+ `+ y
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。4 P' R# _4 T4 L! L2 I$ w* ~
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴