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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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, Y7 `7 r: [3 Z6 |4 `9 S  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。* m6 u9 X/ m9 z9 d: u2 U9 x

1 N+ M7 o. X& @3 a" B* o1 ?  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:- _4 x* Z5 y2 {: X8 w9 L
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。* X; w; Y2 e& b
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  奶黄香粥$ {4 t+ v$ v; Z! E: u+ u
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。! z$ W8 z, N. ^$ W) \& W

' u8 a/ J+ d2 M* \8 a0 a  制作方法:4 E- Y! _  g4 K  }6 Z/ t/ g
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。. J% h# s& o% H. p1 f; a0 X

9 t' y9 K  x  }- M, q9 `, _: p5 n  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。& T7 ?. ]' w( p6 ~; L  |

; Y. V$ C- D7 t  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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1 |6 h/ p4 C. }; j: A. W, r  功效:清热润燥、养血调经。7 k3 n" E, y/ c, ~, D& _
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。* H1 \, m" k: @2 D( b
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  属阳虚体质者:3 M3 m9 ]. [; q# ~% ~

8 D5 H' [* d1 X' t  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。; \# S+ c8 S' N% u* o& Y) d: L) \
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克( r. m; z5 P$ z  d6 y. K

" }$ y) k8 |9 n* Z" S7 c  X  【配料】红糖适量5 L$ M4 h; o3 Q0 r. t
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  【制作方法】/ |3 y6 l2 H& j$ q" w& c

9 x8 `) N; j9 x* f) B7 e  大枣洗净待用。6 o8 l. `1 V& r8 q
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。1 p# V3 r9 y. }* h/ B+ r0 b* _
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  【功效】温肾健脾补血调经+ T! }3 e0 l* V- G" c1 w

6 o: `9 v9 o) f$ N" n  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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2 H, ?: U9 A) h' v4 @$ V# p  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。7 a. ~* i+ s& W/ b& N8 b* r) l

7 c! W4 V. y- i& w  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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7 [5 S3 f$ h$ c; L0 @0 _  S  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。( s' q& o* r3 F4 j8 `, |

* M5 a9 c. R! {3 E8 K/ b  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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- O$ Z% L' [  W  \# S! v2 u7 H1 s: b. u  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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2 E2 p+ o0 e+ a; Q  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】, p. q' g* b2 O$ u
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       莲藕洗净,切块待用。
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- U) |  m8 i" T8 m( t" {  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。. @4 ]6 G. v. t! i6 k

2 M' p  Y$ {! F" p) M7 l  【功效】滋阴清热凉血止血
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/ r2 n" ]7 D& Z8 n: Y0 _  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。/ u( G, }# X/ m. q3 E
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  山药栗子猪肚煲7 g( w+ P0 ?9 ]' P

9 V7 h1 G5 ~- l" p; Z% ~  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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1 r! w" x/ S' F) Z" K8 D3 G  【配料】生姜料酒精盐适量
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4 X) ?2 m5 [1 }; |  _% T  【制作方法】
1 o# D. \+ G. r" l/ w" b# M1 R- ^# B1 G# m( a! X; y7 l7 G- l
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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8 {( D6 v4 k% K5 ]6 F! [  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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3 ]# |% g. X" [1 N1 L$ b  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。0 n' S5 E/ ]2 j% F2 [; A5 n
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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1 `; i: ~% W0 ~! k; O& }+ k( \[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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