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客家擂茶
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茶方:绿茶粉、薏苡各适量。
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做法:将绿茶粉放到碗里,然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可),加上奶油搅匀,用热开水冲泡即可饮用。# I/ ?1 E H' }2 f/ T+ v6 W) W
& s( j; z5 T" D 功用:可以养容美颜,让肤质更透嫩,亦可利尿消脂。8 n9 d% G, N9 Z4 {2 }
, x' J1 h4 [7 B! r( w9 { 荷叶饮
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4 ~0 G% ?9 \9 B9 @ 茶方:绿茶粉2g、荷叶3钱。1 n$ m1 G) P+ C7 z
2 g: s. \0 n2 K. o 用法:以沸水冲泡,即可当饮料喝。( Z2 n: W: N# ]: [4 H% O9 M+ f" q
6 `, v1 W' O" q" I' q e/ J 功用:对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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" ]6 W0 `. `' h 山楂窈窕绿茶5 Z, L( p* v* J. V* u6 W! O
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茶方:绿茶粉6g、山楂5钱。
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$ F( R0 r! O2 _. m 用法:加三碗水煮沸6分钟,三餐后服饮,加开水冲泡即可续饮,每日一帖。 功用:可以消除赘肉油脂,对淤血的散化也很有效。1 Y# J; _7 F' y% t
$ Z5 d/ l5 I( z+ @ 降脂保健绿茶6 J7 Z) i% Q- f0 p7 q' b8 L
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茶方:绿茶粉6g,何首乌、泽泻、丹参各3钱。9 J1 ^. B) ~2 z( K' p& r7 b
' I* P( Y* H& U. ?! n+ M+ J0 p' _ 用法:加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁,每日一帖。9 F4 c p7 `$ V: {- N
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功用:对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用,另外亦可降低脂肪。
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消脂绿茶3 A+ K0 C. j% Q/ B) z5 s
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茶方:绿茶1g、大黄半钱。
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! b% \+ e5 m ]8 g 用法:用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用:可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉,常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人,吃了容易泻肚子,暂勿服用。/ H% B7 R, v7 @: U! Q+ \, B, b
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注意注意!绿茶可以多喝,但不可以乱泡哦!
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8 V' h6 J$ C/ C1 A) I 冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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' I8 s. P7 f. l- e/ o r t 冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。
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6 {4 T3 V, |- e2 U& t9 w 绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。 |
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