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1 ?6 {* r+ U; `* ~<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>$ E0 E3 V+ v; i/ f
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
3 }& W- b9 |) Z- R4 g+ k" @<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
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/ \$ A# g8 B6 p. H6 R# ]( k4 o( A<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>, s8 K7 K R, e( O% l0 G
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
0 C9 L5 x# j! `2 o8 E% C<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
/ `' D6 W6 B5 y( O9 A- _<P><FONT size=3></FONT> </P>
d7 U% Q. s5 K2 {* O7 q<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
2 K/ ^2 w1 _9 ^4 W& C3 f<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
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1 l9 ^6 w6 g4 t c<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>7 G/ t- y& K8 q# k- M7 U
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>3 \& v8 _+ D5 e( A( {5 E
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>9 V0 Y# z+ y, O; }. O8 m
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
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2 k1 p" M$ z. a) F5 _- X8 K% Z<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
6 Q z+ P/ r+ R; q9 {8 M4 }0 g<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
L/ p1 F: U; B* K& J6 d' T( e<P> </P> i$ D* ` m) H, I0 `' D
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
4 S) j$ X5 n' i% h+ l1 i5 B<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
1 H- n1 U, S) V<P><FONT size=3></FONT> </P>$ ?# ~5 s" a. d6 ]: U2 V- ^. L9 T
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
2 `1 Z" p0 J- r; i7 i. \<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P> Z9 }# x# ?% U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 ?: O; G& I- p6 t! C5 F<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
# E% z" n9 t5 f& e<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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