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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
! o" u/ U* Z" ^+ g: u: D<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
' O2 x% O8 l# z: C3 W0 r<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
& M% f. w; M) {( S<P> </P>
& j. c& V3 T' K- ?4 I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>. R4 Z$ c" T5 R
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
: A+ W& ?% d: {. z. f8 k* Y. z<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>. s+ W5 A0 H3 o5 O
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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W" o0 s1 K( x7 V$ E& u1 p) y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>. |& o2 c! W. d& a% W1 A
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
3 X7 G$ Q) X) |) \- |3 A1 T<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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, j$ Y% B# p6 W* q$ @( E8 `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>/ W+ U" F- M' b7 h* d) A! t5 ~
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>) e0 |8 Z: {6 V! p3 Q n
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* t, h5 U9 Q+ \; g) f$ P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>6 @" P1 a- w; K c
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
- Q$ F- R4 q) K9 b9 ]- Y<P> </P>+ P% \: G& ?9 p- w: s& }% s
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
( C; f9 F6 k l7 f" _<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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1 i1 }4 T+ O: M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>' `/ _( q/ z0 d+ m4 E" n; l) q3 ~$ h
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>0 ], b; v7 B3 g! D3 r( e% I
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>- z9 X! X1 W4 X, V$ Q" B* O
<P><FONT color=red></FONT> </P>7 X- ]! s3 C' m$ @' `! w. q
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
8 z& G7 R' b# x/ l<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ k3 g3 p2 ?' J: O% \<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>9 @! |! D9 W0 ~8 F% h. V! g3 V
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; U0 P6 U: ]& ^( _5 D4 N<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>6 p/ N# M9 c" i( i9 X+ F. [/ J
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 ?4 }. A9 m: m2 `2 \<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>6 B3 U5 ^. N0 i8 _
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 z2 Y9 @* B/ U0 |" A' ~, }<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>0 W V: q0 ~6 T! ?6 N0 y! p& m
<P> </P>
% ^0 |3 [! R: L<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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G0 E; Q: {" U3 W: o& P7 u }<P> </P>
- D% S+ v. R/ G. @: M<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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- j6 e- _* _5 G<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
, w0 \* K W9 N% F<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
7 b8 K8 R+ j0 [/ F9 Y7 ^<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
: U2 k% i: @ M7 R<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>" J0 g* w" o) V( E
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P> a. S: P' _# P! D# B& S
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
, d7 H7 \) k( t6 i! f$ T8 E: V4 y<P><FONT size=3></FONT> </P>* U& n% w' G" u8 D/ n5 b
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ J9 U0 x; w+ l) R* Q
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