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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
# G2 q* \8 A" X<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>3 Y0 r5 Z7 p! ]; U3 S& R9 S
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>- I5 `. l% z7 }0 o- Q! J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P># c. n& i) D+ l
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>! e0 u/ Q5 k# F3 ?5 j
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>9 i' ?2 y& Y; a: p. p) H" Z- i) `
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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/ O: @8 k8 X. J E( X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
5 K0 L# a; ~2 w, r<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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$ E4 e4 o+ h0 ]/ l$ D5 w5 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
9 [' t" i9 D6 F6 T3 G<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
9 ?; W+ Z3 T1 i! ^<P> </P>0 D% R9 k( W# I Y) v, H; y
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
+ {$ w( ^& B. @4 [+ m<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>7 W+ K- }" G! S$ B7 n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
& e. U7 A1 F; o5 Z! d<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>* s: z2 }" |+ Z; T( W. }" O/ |, n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>! a# k5 p {6 s \& l; b
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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2 y8 ]9 Z9 r6 M! Z O: T) ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>0 s) ]3 M8 w8 ^- J; J
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>) r* k2 z, d9 X( y' ]1 l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
1 W. ^: z& S; ]" j( B<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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5 {5 g R9 K* H: j$ f<P> </P>" S6 H' j4 }' R( r* C/ _
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>, D' G8 V' M3 H. X
<P><FONT color=red></FONT> </P>/ H3 [1 \; J5 L# ^- D% m# C, Q
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
+ A9 i4 `/ v/ z- ?9 Q<P><FONT size=3></FONT> </P>
. Y* `& g' F" ~$ q& T; @, `- O; G<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
4 w; _+ k: h9 c/ \ G$ F# q<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 s2 `$ R O: f( Y3 K2 {. O/ i<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>$ W; }; g+ z6 d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 U' M- V- [8 Y) y) g<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>+ H6 f( Z( H) l
<P><FONT size=3></FONT> </P>: K) y8 B! J) s- l) g* i; `
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
: S6 P7 _) _" e<P> </P>
7 [9 G9 e3 V% Q( V- W<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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5 [9 I* C; b: s6 ?! P5 n/ z<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
" @+ a. ]4 U) y: Y+ L# @, l, p<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
9 D, M) n& I( k- q5 b<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
" b8 {/ y! B I2 ?<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>1 l$ E6 p0 U* g# v/ k5 J {2 m
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
; K. P9 T* a4 Z/ P! q<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>1 U( H: `" B. j4 r; ^3 _- D
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 W' @: L) s" {% E5 R; d- m
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 a; N0 t3 W' d. y; P
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