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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>: _* _# E. F' H/ L- u. n2 Y# r
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) z/ H' g1 m/ w8 B* s<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
' h: `$ w) ?9 f5 b# l S<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>0 U+ K7 P9 S% F% C' z0 S s
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>0 M$ u* P, S5 K( P" K' R! ^
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2 l# P0 `1 E7 Z! e5 J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>. q' v; ^: G+ T2 C- U8 n
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>6 T3 w W, A% H9 v' N" ?
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
0 y) b7 v, {% E Q! L( |* U% b8 L1 ^<P> </P>
$ M. k. W3 |1 U5 t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
, n1 c n' O" ]4 c8 C: m# K) _5 |<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>9 `' i: M! I6 a E) L; }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>7 S; W# O9 Q) _8 M' u- L
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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' E$ u1 W, O _# T* E4 `1 _$ f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>- ]4 Q4 U r: Q
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P># S& x( f0 [& d0 Q: t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
! L/ l T* c( l( p/ G, ~8 ^2 T1 }<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
! n& j( S: p6 g5 P: Q, S2 c<P> </P>8 v3 t% ?. v+ ?. n/ @* ^) V
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
, r; f, Z1 ?" Z) ^8 q* H% ? Y<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>3 E% [# |: t+ k+ \" a/ ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P> l9 I- M. V9 l1 A! i( S
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
' i! ~8 r" o: o3 e<P> </P>+ k% g. \5 d# e8 X1 n, f, M
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>. e1 s: U# P4 [5 G! N6 ]% b. ?; I
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>* I+ n+ q3 c2 O2 T4 p$ |
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* B c; m7 w6 e8 B# y: x<P> </P>6 j/ a' q( M: \# p. j; g
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>% r3 M8 `8 o& w% c
<P><FONT color=red></FONT> </P>
+ x7 K. Z7 F0 s- N# Z7 `7 k o<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>5 r2 W$ v& V [$ _* {' ?& g
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# s' k4 A/ M0 w9 u4 y<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>7 W' @6 [$ Z+ W. z1 Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 a" X0 ]( `2 _+ b<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>! X: r: X4 `7 p% h) k9 r# k0 a
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# z' S4 D% R9 x5 G$ f<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
1 ]8 X8 e d m1 I% y<P><FONT size=3></FONT> </P>
; ~" t( r$ t1 W5 t z/ W<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
2 b& ~( O% l" H) ], [: [" D<P> </P>5 B' U3 c c# g( x% a0 S( e
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
3 }% {- P: e& Z9 X5 ]7 d- n/ I<P> </P>1 t) w$ l- M; w0 I1 c
<P> </P>$ Y' a8 t% X+ t0 q3 x8 B- ]7 ~$ \# Z
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>7 f T3 H/ T, v. a
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>6 u( U: K8 Q; _( W0 p" j+ Y
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>( Q! E. I6 y t- R+ h/ `- ?" j
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>; T6 W" |' u1 E! y2 f% ~6 P
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>- @; Y# d, l+ E
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
, D6 U1 h/ l$ U<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>1 y( H. D. J+ r. f
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 ], Y, F9 O9 @2 e2 H# J; a1 z
<P><FONT size=3></FONT> </P>% F" }9 x* d8 R6 B+ k
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