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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>2 E) n& C( |& J* p8 w, c
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# p, J8 B1 j2 d! p1 w<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
) n0 J" J, |0 y* Z# N" r, V! b<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>$ x, ~, [0 g. x5 k
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
% } i2 \+ l" n" g<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>* _ C( E1 K& ~9 o
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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9 S! X& f6 R2 g+ h9 K' P( B5 J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>4 p" M8 D3 u% ^) g( D* G# @/ J
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>) X7 h+ q5 N5 O% x1 B3 R$ j
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, L4 n$ s+ q& z! ]2 t4 Z' @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
2 }4 P- f4 w2 i" H4 T% N<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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. Z2 T3 E3 a4 x- ~ w! }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>( [0 Q7 m) K6 F. D3 s
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
0 d4 Z$ C4 ^& B+ C; J; S T- ~# D/ Z<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>* Y+ ^- z t' |' m0 [8 E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>% f! R% v9 y5 V6 w# v2 \/ y
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>* B7 k8 I! S5 w; D: M2 W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P> M, F- X L" @; E5 r2 k
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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1 O/ i5 P6 w# C% M2 p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>$ A) b" |4 b# u$ x
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>8 F5 }" e0 F" ?
<P><FONT color=red></FONT> </P>
* U0 ~- t5 \0 g8 y" O$ X3 d<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
9 s# e# Z/ \0 i<P><FONT size=3></FONT> </P>
d* K8 ?9 i' S/ B7 i<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>! i: E0 ?* t9 n, |9 Q8 @! Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>* F( ?9 e: L$ ~) @ p
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>& s( F5 @8 t0 A& V2 o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 y# _# E4 t3 Q9 Q% n<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
& K+ I& R4 ]. v1 ]% I<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ d0 Z+ k+ V1 K, v! S<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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1 O% @4 R8 L# p. U/ `( D5 t<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>3 M3 \! N! R {1 R+ R& x
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
6 T2 S( e3 E+ S d6 N7 [<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
+ ?9 A8 U2 X0 [( F" V2 U! p" g<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>- ~9 k6 d% m, @, @5 @
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>7 k" X- k/ o! y8 N% E2 P
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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3 z' C2 ^+ `3 O: p<P> </P>' J. e. W7 i6 {% L$ B. j& Z
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