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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>& h6 Z( g i: P1 c/ D- y# R. }! i2 z
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' j6 U7 p: C) U$ M! d3 V( B d<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
0 }6 w7 z1 q# ^- J( U- `9 o4 c* \<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>0 l! q9 J) Z1 l2 D( D0 j3 n+ u
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>2 t$ H! V* H$ x
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& Q) \ T, r& j4 r3 \/ {% @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>1 m' n, R+ V3 |
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>; F4 C( m- ?9 `6 \
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`5 x' m! a. V/ U' {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>' D5 D1 i" i* `4 d, ]+ J+ g
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>4 R+ t6 [: J/ a# V8 ^$ @/ @
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
3 C# s N) b- v7 z ~& F" W<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>: _9 C/ L1 w, Z7 d* x& I; o% t
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4 h ~0 b- P" g" i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P># Z1 S1 C+ j' A. c2 k
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P> [# f4 ~1 Z7 k! x
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>* U4 m; ~! C# p% P* m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
S; w6 g' a" |. C<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>: v5 ?* ?( T8 P9 Y+ \+ h
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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( t3 W& O% K+ N# P% j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>, J) [& }! D \. M6 }" @/ i1 Y
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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1 L8 p2 J c2 N$ y y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>2 J4 C8 d G" l3 p! K
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>6 C4 e' ^$ w/ O# J7 ?
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>6 s4 p% R, ~0 W: ^) h" E3 K! Q2 b
<P><FONT size=3></FONT> </P> I( S) r; v! }4 I- K! p
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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7 E2 O+ B z( K! n. B<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
7 s1 f! U4 E0 m* d<P><FONT size=3></FONT> </P>
! P3 S& ^$ Z, L7 ^% Q' S$ t<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>- D- O1 B; `) \
<P><FONT size=3></FONT> </P>, D L2 `6 s3 a- z; R! H6 [. \
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>% t, H1 ~$ X+ O/ T, ^1 e$ P
<P> </P>) K3 O# q1 O6 A: s
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>- ^% C6 W- d1 L6 X2 B7 X
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! _/ Y# G/ D0 F: Q$ c7 @# q<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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2 n. l" L) |' t3 S<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>5 ?. y. `% r, \) U
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>! U! x: i1 U4 p( {, w0 ~" `
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>7 u+ D% y8 x. L! [" |. E
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
7 a4 Z% V4 x6 z& Z<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
8 O3 O! P" V1 @* w+ K<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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