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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]& \, R" r: l& n/ R* e6 F0 P. r$ V
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]! V2 P) N% _. n: L2 G4 w0 ~% A. n# m" \
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
, v5 Y5 G' A2 P/ ?3 ^7 Z' p# }8 j知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]- O$ B G' y, D) s5 g9 z
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' s1 i6 p6 l" x: s2 o' |[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
( [6 c. g4 ~ Q4 n跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ' y* H! x4 J% z3 J6 B
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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' t2 _- ^6 o1 b$ E还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
+ c6 E+ ~4 ^. F8 b筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... $ l0 e/ J) D( g: }2 l
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* A9 b) ~7 F$ X- c" Z; e* ~+ t泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]! ^. b, L$ U7 g/ A& s
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... . @8 f2 D- V* f4 s
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? / D! B+ x5 a- ?3 ]( x9 d* X
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0 I( _: {# D+ h# Y[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 1 i0 L: m$ b6 n L Z8 z6 a0 D, f
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