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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]3 Z" X5 P$ U% X
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]5 P, V# m2 x" {! d, ^
. |7 d' {1 o: G
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]' Z) [, N; x' l6 t
1 T( b! ~4 Z3 B. h( l
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
* e9 z' R. ]3 n! P知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]) X/ \+ Z' M% M8 j* ^, z
[color=red][/color]& D. z/ u, E4 \- N4 I0 K- ~
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
6 z8 q$ j: @3 \- {. U& Q[color=red][/color]" F4 d: @) ?. }3 C' n
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)6 v' w& D; z; F* _! b5 N
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
3 f; y' r, _( ?7 r1 H; S& D再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
! x# R) g5 e* E
6 j1 i( R  j4 v/ V" J- l5 o2 W, @0 _6 n1 ]; s
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
' Y# K1 ], V' h, f# _8 S筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... " @* R9 Y+ R# w* B
[/color]# Q0 {7 a6 r/ @: T1 i+ O* q
[color=red][/color]! R. r8 ~" j( Q4 X4 p
[color=red][/color]( C; Y9 t4 c1 I$ m1 d
[color=red]
* Q1 \" e# G5 e8 W泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
3 u0 C7 m9 v* p/ K[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]7 F7 K# g+ ?2 P
[color=red][/color]: P2 b# ~% ~- s4 M; Z0 @7 H
[color=red][/color]7 X- g* S* T% v. ^+ Q
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 7 \4 Q$ L9 R4 j7 y# X2 k$ l' _
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
3 f- y: \% a- a" E3 [其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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