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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
' a9 l) z( Z5 Y; R2 {/ p5 N[color=red]*泰式米粉汤* [/color]& N7 t0 H# v7 H- O
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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# r( k- \3 p2 n. I# f[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
% m2 O$ @7 z: R. h7 p% U8 a/ V: H/ o知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]; Q) ?: b: w, J
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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) p/ @2 x3 F& o0 j* |1 n5 b[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)$ G' e/ L! m0 d: e5 N
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) * W6 [; ?3 o' ^! ~
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...# i9 U6 }% z- ^8 x' l7 A
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
+ K( L/ l/ y/ T5 \' t/ h; q[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]# C" L! F7 J, `- x" g
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1 x" N+ y) J: D, A4 O[color=red][/color]
4 P: E, _. e+ R( b6 |5 O9 y6 `) V: O[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 6 r8 U5 L: @' v) o
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 5 p ?/ K9 T3 K$ x& Q8 `
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... . J6 I- ]+ @7 H$ i2 W! d5 ^. A# y
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