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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]; F( u' {4 S2 ?! Y& l# Z

" s4 n& v" M3 z" j* [- k6 {5 sA
7 e" c, Y0 g( s  |1 b早餐 Ahan gangwan
; l* j3 ?( s$ Y  L! e午餐 Ahan tschau
* Y2 |- ]" ^  N* T, T/ c: Y晚餐 Ahan gen  
1 k; S- t! S- I1 O& l: ~3 T* P
& c1 J0 w# F& j5 J* _7 w3 lB 4 p; q8 O& g1 M6 p+ P# w3 N+ d
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ' K/ t3 O8 O% x) t7 @; o6 T
Bai ma grud 甜柠檬叶
$ Y& |' Y/ M3 W- X( N. [- PBai manglak 罗勒
# ~% ~/ Z$ I8 |% m% p" ~2 }5 W" }* GBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
# P5 x; m4 Z5 x# Q7 [: ?4 [* h& TBed paloh 糖醋酱鸭 3 x7 v6 f' O; W
Bia 啤酒 & e8 E! X" ^0 C# `. B
Bo(h) 煮 - W  B* M" s+ H: R. m$ d3 o
Bor bia tord 春卷    
; s+ ?$ j, O; o( m: E' T! e4 G# A* E1 X# q( I+ K
F + k; A/ Z4 I( j6 Q1 T: \% A
Fak tong 南瓜
$ F& t/ }; h1 Q. f9 qFarangh 番石榴 & ]: r- a0 w3 {6 c

( \$ n1 L8 c' E" U5 s& p" _G 7 X9 s: t1 P0 d
Gabi 小虾酱
$ r: ~/ M3 [) e$ e2 @Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
) G) }4 R5 F# K: d9 t! LGang garih 印度淡咖喱粉 / Q1 ^. \* w8 q! F* e
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 & B% G; k" c9 n- m2 I2 q7 h+ }
Gang laing 泰国蔬菜汤 5 u3 d% A. l0 l7 J9 i
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 0 f) ^: f& z5 f$ g/ r
Gang nua 五香牛肉
0 F; M7 ~: ^- @0 ^0 @Gang ped gai 辣咖喱小鸡 / R  n% }) n: U9 A+ H1 h
Gang som 蔬菜加鱼 4 O! d9 Z) V5 P* ?: W+ X) a
Gafa 牛奶咖啡 ' B  A, K7 Y/ T9 P2 D: d" M  ~
Gafa damrorn 清咖啡
) |8 A2 D& e. p7 B6 [. y0 fGai 鸡 ( g# T! j9 }' d9 W1 T
Gieo nam 馄饨 & G4 W' [* Q) r
Gruei 香蕉
7 y" q* |- H1 r& _8 u. x, R/ KGueh tiao 白米粉 9 S+ C; g$ B3 h
Gung 小虾、螯虾
6 m7 f6 D* ~2 Q' aGung hang 小虾干
% \3 }( L3 B5 N. ?! t' CGung yang 烤虾串 1 P' P& w; X2 x& g

, `3 f1 x7 M. M7 J; XH ' G5 h, u1 w# z* w* V9 A( m: I
Hua hom 洋葱
2 q+ M# y. `5 q/ h  V. G: v8 kHua schai po 萝卜
0 ~8 _% m! n+ Y
+ ^! p3 ^* |4 F  x) D& D, }K
; U  S# _0 ~* MKa ti 椰奶
6 }5 e0 N6 z' F+ IKam puh tord 煮肉 5 O5 W8 Q0 z: m- B' `
Kao 米糊(粥) 8 Q1 Y; \7 E% `
Kao bed 鸭肉烘饭
9 C2 s4 O( P* l: b" {1 VKao dom gai 米汤鸡
0 Y8 j' c9 F2 ~3 B# J3 j! SKao dom mo 米汤猪肉
% q  c+ v) }" K3 A8 A! B' V  r- FKao dom plah 米汤鱼 * W7 h6 x) m/ g- B
Kao gai 鸡肉拌饭
# B9 ?1 Z. f: e8 V& o4 Y' @; @Kao man gai 鸡块拌饭
! @6 B- j1 K8 M' e! t) XKao mo daeng 红烧肉拌饭 ) I. F6 K) x4 Y; G' }# [7 m
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
- O% g/ F- Z) l- z# i( J/ zKao nieo 糯米丸子 , Z# |4 m' }0 X  o8 m
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
. c( l6 r- K5 J5 A* ]( mKao pad 炒饭 - G1 a1 |5 K! b4 T' Q5 z- o
Kao pad gung 小虾炒饭
; B! v( B4 }+ r# Y4 r4 WKao pad talee 海鲜炒饭 & s6 J: t! F2 O/ g/ l* ^* x
Kao plao 米饭
3 B# h7 W$ m" b8 d3 h) ?Kao poht 玉米
. r6 k$ ^4 n2 v0 x# dKhai chiao 大蛋饺
2 T# |8 B$ A# IKhai dao 煎蛋
$ d( ?0 N# v9 ~Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
) Q& E5 }! {% t" `, p  x+ xKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 - u9 ^- C* D4 l" Q% n# w: J
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
( A! K5 C% e/ D6 z5 s2 xKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
- n4 U7 I' ~2 a) B: Z% r" g6 m* ], m) {9 y, k7 f6 w6 {+ Z, D3 r
L 4 ^) i8 V$ ~( h
Lao 烈酒 0 S. D, L3 N/ A2 J
Lin ji 荔枝 # K& Y5 {; n- L5 E

# e" w$ }. S! B4 b5 e' o' MM
+ J7 w. h% r" @7 B: Y% BMaah hoo 菠萝肉丸子
9 z( H7 h- b8 F$ CMahkong 湄公河威士忌 ' s. }8 q% d+ D, s8 j) l6 p# S/ w
Makahm 罗望子果 % w; l8 L2 }! s9 k7 W  G1 C
Makoa tat 茄子 $ u+ ?5 ~- K2 n( t  C$ P
Maokatat 西红柿
) V6 ?, f% N# j: b8 V+ w7 y( E1 B4 DMalakor 番木瓜
9 L: l0 F# c, W, `( S  Z6 i% _Manao 柠檬 $ P/ A( S* W, |5 v% u) z& \/ \
Man farang 土豆 ! E/ x9 V+ e) q- x4 d; v
Mamuang 芒果 % ?- U4 V3 n+ ^) e2 q( C
Mangkut 山竹果
0 T; o' D3 s" _8 E- z1 ~- l6 wMaprao 椰子
+ c- j. y! D, j- m3 c" `2 Z3 D/ x% pMed mamuang himmapan 贾如树坚果
- J# _5 S0 u9 l+ D1 h: mMiang gai 鸡胸脯盖色拉
3 ]5 {8 c6 \. M! ], Y; A$ bMie klob 炒面 " U* R& u1 A) D) d! W( Z# h
Mo 猪肉
5 P5 M9 y; d" T0 yMo ob sapporot 菠萝烩猪排 ; B3 J* V# H; {) g
Mo satah 猪柳    
% m( V( S+ s% S; y' h
$ r% ^+ B/ \, YN . h2 n! i! S% n6 Y" u3 u: @& s
Nam dan 糖
" O. d+ j  M; p' LNam jim much sate 花生酱
- R5 ~2 k- ~' w. _2 [' YNam lorn 热水
' [* H9 f( r  K7 Z. gNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
2 {7 u# T! ~" v( j0 }5 aNam plaa prik 芫荽拌辣酱
4 M% L, n0 r$ I( FNam plan 鱼酱
( I  c- w' b4 [0 b6 x9 f: eNam prik 红番辣椒酱
- l) Y2 C0 ~' W% N6 GNam rah 矿泉水 . L& i* ^* }' I1 I5 t2 \1 s& @
Nam som 橙汁
' @/ C; ^8 o8 v2 M! ^3 {) uNormai 竹笋 6 c( r4 {4 _- c% a1 Y3 n
Nuah 牛肉    
* u( ?, ?. i, U( n$ i7 J( l+ S* X1 a7 U( E
P 4 {# }4 J; z8 e$ c1 n; t3 z
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
$ o; E5 V+ l$ ]' D) H. HPak 蔬菜
2 c5 ?6 W$ Y( s; N1 N, @- ]Ped 鸭肉 8 G9 G6 x" q7 r- u$ F1 C) w( r
Phal thai 炒面
+ w/ L4 G& u/ \: i% ~Plah 鱼
; V$ k" P+ M/ v6 |) \# {% ]Plah kapong 鲈鱼 ) O9 p  N. f: G. `5 ?! [3 U  ^  `$ C! u
Plah muk 墨鱼
7 |' q, q2 B' P5 W, @9 d" i2 rPlah priao wan 糖醋鱼
' y1 i0 _# d. C  U& \' v, UPlah tord 烤鱼
+ Y. J) C$ s/ w* [3 ePlah tu 金枪鱼
  V% _1 B& S2 Z6 b% b5 O; lPolaris 瓶装饮用水
& W8 m) t/ U8 z8 }' Q1 ^/ cPriao wan 糖醋 / |6 K0 p9 E( x+ l# h0 I" a
Prik ki nu 红番椒 ( L  W( a. O" s) U/ j1 A) {. E
Prik shi fa 小辣椒 ; Y' g2 K" }. r' ~" H, F
Prik tai 胡椒 # O$ x0 w4 B0 \0 L
; d: Z8 `! X: F' c6 m
R
2 Z; }- l6 V) dR Raprathan 吃 Roohn 烫 % k& ~. P' I- Z  p  P3 R2 h% P

# r. s' D5 L7 s  v) {/ a; QS & E- ~, w$ i4 ~' Y
Sapparot 菠萝
, r* n9 O; \& A. }5 @) @Sen guetio 米粉
+ Z) f3 X1 ]) O" m. g! LSie juh 酱油 # v9 n% F, C' R( O9 ~
Som 橙子
. z/ z1 q1 P9 y! ~8 r5 m
+ q3 v$ M% S% z" R) S1 n1 yT ) E! a6 Y& G8 M1 u: e
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 3 M$ k3 I% W# b/ m
Teang mo 西瓜 ' P9 W6 p2 j  a/ {
Toa li song 花生
( i. Y; A/ Z9 T: I" SToa ngog 笋豆 ' Q3 g$ @5 Z- ~
Tom 熟食 ! R( r4 ]- R6 i! ?! x
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
  @9 u/ w6 \. e) m' ATom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
  a0 z7 y7 v2 ]9 j( p, iTom yam gung 海虾汤
) m/ Z6 s3 h- t- S' E4 ATom hom 春季洋葱 2 g* v* I. u1 ^2 M. N! p4 n
Tord 烤 5 n8 J  m+ r6 l' o9 W; S" [
Tschah 茶 , h/ f8 c3 T% I$ r1 U" A
Tschah lorn 热红茶
9 H' r& Y3 i% ]9 K+ t- MTschah yen 冰茶 6 M- c2 O+ I5 d
Tuna 金枪鱼    
+ k$ W2 H# L6 I! X
; ^$ L! P1 `+ Q+ S. K1 P& _5 nY
. |; U. j- K% S1 E+ FYam nuah 甜辣牛肉色拉
% k' X& B6 X: E( d( G' UYang 放在烤架上烤 $ r  ^+ i) e! y" V5 c# W8 P" `
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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