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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
  m) L6 U! P! c. l
" C! ]/ M9 ]0 P: n/ l' V* DA 5 A* [+ c$ J2 d
早餐 Ahan gangwan 4 }  F( j! S" {3 p
午餐 Ahan tschau
& H2 b6 Q- g( F9 n/ D+ Y# G7 E& U晚餐 Ahan gen   . \2 o. p* X5 v, h, D' m! D

' A- F' W$ C6 @B 4 a5 c1 _7 P5 d& ?, E! B9 b
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
9 W! {' @$ r& F, ?5 \Bai ma grud 甜柠檬叶
2 j& ?: V7 S  DBai manglak 罗勒 ' E7 a. H6 e/ C! y/ h: ^
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
6 N9 h% F( m. Y1 g1 FBed paloh 糖醋酱鸭
1 J' l" F6 S2 u- d5 A% I+ `Bia 啤酒 ( p! y7 `$ |5 v
Bo(h) 煮 % S- F8 Y! \$ |: _
Bor bia tord 春卷    
2 k0 o) l( n5 H) s/ q1 O$ C: P9 }9 j8 D0 c" s. K$ h7 H
F 6 s+ s% U1 S) c) p: h8 t9 O
Fak tong 南瓜 * n) R( y, _* a+ J) G+ O4 @
Farangh 番石榴
4 N: S6 D9 v  [, K- X2 P, c4 b, v3 x7 }* k: b, U) S% A
G ( d6 Z$ L( o# ~! q; K2 H3 _
Gabi 小虾酱 " P2 C* J1 q5 M7 F! b
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ! i( n2 n# P% `! o
Gang garih 印度淡咖喱粉 $ ^8 h( \8 ?# F$ |8 Z" g
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ) |( N1 |* B' e) \
Gang laing 泰国蔬菜汤 1 g4 |, i4 E6 W
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 * \2 T. D4 g+ O  E
Gang nua 五香牛肉 & j& B% Q2 s4 u- q( o4 ], Q
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
' _" U" E0 E* q$ J4 p; ]6 aGang som 蔬菜加鱼
( x# E. R; w8 x0 O$ J3 u: b, NGafa 牛奶咖啡
+ b* Z5 }, S3 Z# h, bGafa damrorn 清咖啡
* I0 B/ _1 @; f8 L- EGai 鸡 0 w& T  |6 q0 R  \' s  Q
Gieo nam 馄饨
5 V3 q+ f. [5 J* W6 Z! I% ZGruei 香蕉 3 }. M- `6 u9 F% D
Gueh tiao 白米粉 * [1 q) a% H! p; c
Gung 小虾、螯虾 $ }- G- ~$ T) V  B1 \7 G
Gung hang 小虾干
9 H+ d) ?2 @9 Q2 |Gung yang 烤虾串
2 {9 J# @% Z$ V5 p- e
9 q! l6 r1 C- _9 Y$ dH
. x! k3 y& ^0 @' D8 f" eHua hom 洋葱 5 Q5 h5 H% s7 n% r
Hua schai po 萝卜 ) N( n* T- [- Y
5 b& m8 e+ d5 F' z
K
% a! G. A) P/ ]0 |" s8 x1 y: UKa ti 椰奶
& W: C( z9 O! f' a% k5 x. ]Kam puh tord 煮肉
6 L# Q) F& I( b3 l/ w7 B+ fKao 米糊(粥) 7 s) }; T. L( B! r
Kao bed 鸭肉烘饭
; ?( m/ `  W6 R! ]2 xKao dom gai 米汤鸡 8 K7 o& y; x' S! J; B7 K6 h
Kao dom mo 米汤猪肉 6 t+ U5 C% o6 o: q  k3 l
Kao dom plah 米汤鱼
& i- \* ^' z, A+ n/ x" qKao gai 鸡肉拌饭   {2 g) X. L/ x4 x1 _
Kao man gai 鸡块拌饭
/ a6 ]+ c2 r* V+ n8 \+ w% q. Q/ OKao mo daeng 红烧肉拌饭
4 k' D' r7 }4 V  x# N2 x1 u, B$ I' [7 fKao mo tora 烤猪肉块拌饭
/ f0 i! n1 T" f4 m& T' ^Kao nieo 糯米丸子
; u1 Z2 ~/ G7 p: o4 @( XKao nor maigai 鸡肉笋拌饭   d3 b2 @) M2 W8 E7 Z8 ?/ v1 O/ b: N
Kao pad 炒饭
" p0 r" @- U9 l9 N) G' b/ a1 BKao pad gung 小虾炒饭 , h) V6 y, y* w4 K7 c8 I
Kao pad talee 海鲜炒饭 ) x8 |, r# T) W$ E
Kao plao 米饭 / R7 _2 _& V7 k. }  J9 O
Kao poht 玉米
9 S* s0 t. U1 f' K  QKhai chiao 大蛋饺 - U* t, D0 v+ n4 b$ N
Khai dao 煎蛋
( Z" t3 V- E" w* S8 _0 C) ZKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 0 m1 p& z) l2 t$ W# @& s
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
! Y' Z8 Q2 u/ SKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
$ ^( O* j3 ]& x- Z( l: TKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 0 A' Q7 f! c* N+ u
$ U$ r" L( i( W# ?% X- b2 d
L % E* K: u: }* L2 t0 l
Lao 烈酒 6 I8 l8 l6 A2 I3 S6 N
Lin ji 荔枝 9 D/ p! y3 G' W5 q7 \5 N1 [
4 w4 K: y7 P# w
M
7 p+ b+ Q5 v: e$ D0 c" TMaah hoo 菠萝肉丸子
8 b6 p0 [& X! iMahkong 湄公河威士忌 * c- m  |$ C: Y3 T" v3 M. e
Makahm 罗望子果
5 b! T$ s2 ~+ j* |# \8 v! }' a# z4 xMakoa tat 茄子
) Z  x  {( l$ GMaokatat 西红柿
. n. F+ r& u; Q0 a+ ?Malakor 番木瓜
5 U; x. `  k5 lManao 柠檬
' u% L  Q- R6 t/ Z: A) G8 JMan farang 土豆 ! \- M; n/ t1 ~
Mamuang 芒果
' n. C- a) U* g+ c( Z- K* F( PMangkut 山竹果 - U7 T% `5 ]: Y
Maprao 椰子 . Z( Y  R. }/ h$ E, t: h
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
; W) N' q$ _$ `& |Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ! |% Z$ N. e/ z) n4 v4 ^5 k3 D- w$ u
Mie klob 炒面
( @! ?  K" `. ?/ W) q: o5 tMo 猪肉 $ q" s9 z) b* h+ I7 }3 {* J
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
; p  n4 X  C: y% I9 N* E7 M- N: GMo satah 猪柳     . @: O$ e- X( Z' a( Q

0 I3 c2 ^5 J1 k* B# p/ VN
+ l, x; V, H6 I1 z) d: MNam dan 糖 , K( @# V7 G% A" p5 x
Nam jim much sate 花生酱
( K% m" U8 K( r1 P9 ?  d; DNam lorn 热水
- b/ ^' J; b' k% V, V' L; I  rNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 2 v; o7 w( L" C! g# y% w: @
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
9 i1 y8 O7 ^( W2 H4 ]3 B0 C) t6 uNam plan 鱼酱
5 ?( [) w1 z5 tNam prik 红番辣椒酱 / ?' N# l1 B- {9 y% Z( q
Nam rah 矿泉水 , ^% e, j9 |+ Z8 c0 k" l
Nam som 橙汁
; R! s: l/ q' p# f7 x( BNormai 竹笋
( k- |  U) V: @Nuah 牛肉     . Y( ~3 h5 e: E' @0 U! J
' R1 K8 R$ d0 v
P ( j0 ^/ ~5 r+ H+ [& F/ ?. ]
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
- N2 V8 d1 t4 mPak 蔬菜   `" @* R2 U5 R7 r
Ped 鸭肉
3 x# m. z) s4 Q* m. Z1 gPhal thai 炒面
$ |5 [9 ^( Y- C& CPlah 鱼
' K' Z" X$ |/ m3 jPlah kapong 鲈鱼
  K+ V3 n; v; R8 u7 p' T9 [1 zPlah muk 墨鱼 3 N/ O, Y% Q. H. U' U
Plah priao wan 糖醋鱼
$ r% A/ V/ q$ J+ F9 p) v' k. @+ t6 o  OPlah tord 烤鱼 & I( [; n. K; L' M- P2 I
Plah tu 金枪鱼
% Y" c, T0 U1 r3 {Polaris 瓶装饮用水
$ p/ t) s( i# s' UPriao wan 糖醋
- E' R4 K" Z6 A/ CPrik ki nu 红番椒
1 i; q4 W5 q0 u. q6 U2 k7 }Prik shi fa 小辣椒
# j3 e2 t: w, N2 r$ n( aPrik tai 胡椒
2 u& W% }( W3 t" B+ I
; ^) g9 ^! Q, j! n2 rR
2 ^3 a/ I3 ?# _8 t7 d5 p& G, zR Raprathan 吃 Roohn 烫 " [, m  }9 \4 s/ i

0 k; m- U5 q* M- z$ m% L, zS 1 W6 @! p4 ^9 P6 L( Y
Sapparot 菠萝 % G9 }$ f2 y# p) C
Sen guetio 米粉
  u# w9 D5 W: B( z( MSie juh 酱油
0 W% c1 L  k, O. C6 vSom 橙子 0 b" b. \( V9 v# l: j4 s

+ b8 s7 [3 k! f1 V- yT ) H! r+ i3 A+ A( |. ^
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
  X. Q3 [3 U4 v; L$ FTeang mo 西瓜 4 T3 `8 [7 @/ s+ s& t. k
Toa li song 花生 5 t* A8 ?4 `* E2 v
Toa ngog 笋豆 * m5 \% c, J& \
Tom 熟食
* @, b$ }& r2 s, I+ b1 b' V' yTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 6 s" p1 F, ?* G3 ~4 h7 T
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 . t  \' L$ w7 W
Tom yam gung 海虾汤
. K% h9 O8 Z& J# S8 A6 c, o% ?Tom hom 春季洋葱 0 t" X% v; A* Y! _. P9 F& A
Tord 烤
% L' y4 p  K- O3 N, h2 YTschah 茶
: X" f8 C" P( iTschah lorn 热红茶 1 C: Z  s3 |* t' t' g$ d4 r
Tschah yen 冰茶 8 l4 ]& i, i" E. A( p- Z) V
Tuna 金枪鱼     6 x$ q) g2 u  z# M8 Y/ ]
8 P' m8 Y7 E' ^- A
Y
/ p  P( ]% b; h0 {0 }Yam nuah 甜辣牛肉色拉
/ L/ B5 }1 r. f$ C4 H; |4 qYang 放在烤架上烤
7 u' c8 a! C: P; S  sYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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