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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]* a0 |0 `! ]6 W1 N

5 y" i4 K4 m3 V9 BA
2 j- X& R$ }3 d+ z# E早餐 Ahan gangwan
5 L0 P$ y% J- C1 G# \+ Y午餐 Ahan tschau 9 ?4 c+ z! n$ D6 W5 `" Y# ~3 K2 |( t
晚餐 Ahan gen  
) ]& u$ `+ @9 h5 y" a+ e* }; \  |# E3 o
B
# ~# }& h/ J8 B3 P9 GBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 6 b2 f+ X+ x9 ~3 k( w) a1 x
Bai ma grud 甜柠檬叶 ; P1 Q8 B5 V7 y/ ?
Bai manglak 罗勒 - Q, {* e9 F  n* b5 h8 O
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
8 }  H; d! g& e7 U, _Bed paloh 糖醋酱鸭 8 J" U8 Z( T8 I* v4 {7 O; ?
Bia 啤酒
: c, ]. ?4 I5 y) r! e1 d! JBo(h) 煮
4 @& b: t0 U$ X" SBor bia tord 春卷    
+ _5 x& e6 C. f" J7 [
% L1 u/ ^3 F/ U' X- iF
0 g" I2 c, ^  f' g# n2 Z% i# pFak tong 南瓜 & l* p6 l3 Z7 o. D
Farangh 番石榴 1 M2 ^6 k& L4 A- O! O3 e4 A5 y4 Q
- p, ]) E4 u4 C
G
/ l2 q; R1 H' dGabi 小虾酱 2 {2 B+ ~/ F5 d( `
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
5 S4 t# g' l* S4 k3 s  y$ ^Gang garih 印度淡咖喱粉 + {; b! Q' D. V7 N' s; [$ p6 f
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 + r9 u: H' D( a" W: A% J% J
Gang laing 泰国蔬菜汤
6 q2 {7 t( C7 r1 t: e1 uGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
/ v+ }1 C7 N. |1 X0 _Gang nua 五香牛肉 8 }" _% D! p  _4 s3 e9 j
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
  h0 A* N+ Z, F' ~' u/ BGang som 蔬菜加鱼
6 b+ ~: u5 z& u* eGafa 牛奶咖啡
# }, v% q6 U- J1 M# PGafa damrorn 清咖啡 ! O4 G. g3 g% \5 ~& h8 X& G$ r4 i5 p
Gai 鸡
% Y# F# H7 R5 v& ?9 y# M, tGieo nam 馄饨   C, U# r6 ]: e: \7 n- x
Gruei 香蕉
/ D1 V$ o2 `- \- C6 S2 SGueh tiao 白米粉
( X0 O1 ^4 n# \Gung 小虾、螯虾
, i' b; b$ z; hGung hang 小虾干
2 m  U. K7 U8 K3 T) G  q( OGung yang 烤虾串 4 y2 C3 U( Q; E/ l
- }" [* o' G( v7 P
H
6 E" W( F2 C) e- c5 f/ tHua hom 洋葱
' u6 `. _9 ]- rHua schai po 萝卜 % _5 j9 w" M; J8 o, _3 ^
0 k- m' M% w8 Z4 x# }7 N* P* Z/ G
K
. v2 B0 ?' F' n' w6 MKa ti 椰奶 . Y/ T/ E0 q/ L+ m
Kam puh tord 煮肉
5 I* f% c2 p, X* w2 {1 D% fKao 米糊(粥)
2 H0 I8 I2 Y1 x$ eKao bed 鸭肉烘饭 6 m3 b1 r+ f1 |* F( D* B9 S
Kao dom gai 米汤鸡 + d* d  ]: F- @  G, O3 u
Kao dom mo 米汤猪肉
* p7 p* ^4 R( F* mKao dom plah 米汤鱼
" r& y# n, t, vKao gai 鸡肉拌饭
9 y9 V' y/ @3 f  ?Kao man gai 鸡块拌饭
4 j, g' T' y8 aKao mo daeng 红烧肉拌饭
+ M1 Y% D% S) s3 e4 zKao mo tora 烤猪肉块拌饭 $ x# _1 x9 h0 S" b+ x( I
Kao nieo 糯米丸子 4 R" E; G8 B! L3 a
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 & D6 Y' ^+ g+ q% c* e8 Z
Kao pad 炒饭 : t3 V3 Z, b5 Y, h% ~
Kao pad gung 小虾炒饭 , L  L1 T! f  }
Kao pad talee 海鲜炒饭 ! m! P4 i! \* x- Y
Kao plao 米饭 ! k1 T% l( @2 s" K
Kao poht 玉米 1 `( w' j& t3 a6 l8 ^% b
Khai chiao 大蛋饺
; D. n+ o# C3 E! q0 bKhai dao 煎蛋 % h7 j. v' q) _9 {& S
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 2 r/ B* z4 _. P/ {7 s9 o
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 7 K7 S' n9 Z& m+ K9 r
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
. t% f9 z& s& U% h4 M. V0 R+ sKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
- |. Z, n3 @9 y; G& |+ j% a5 r& J  K# G! c
L
! z! e7 ^- w: c! [( A+ FLao 烈酒
) ^, D8 w3 f# S; s/ p0 cLin ji 荔枝
1 j0 h8 K& S4 c/ }' w; V0 X: J9 i% Y. J
M + z- O4 [4 M, L2 b! m" e$ Z
Maah hoo 菠萝肉丸子 , D& ^3 m. U! |7 q% Q; Q2 R5 c& h" F1 `
Mahkong 湄公河威士忌   a% B. x3 d& i& Y7 m
Makahm 罗望子果 / |7 `' k5 ~1 y( y
Makoa tat 茄子 ' @. y% [/ v* V  X
Maokatat 西红柿 + b% Y. {4 |! k8 b  Z9 l6 z
Malakor 番木瓜
6 n- A! Y5 ]6 s4 V. Y7 \! BManao 柠檬 ; s( p, g+ `! y& ], l
Man farang 土豆
" j3 r$ A2 F5 e$ [Mamuang 芒果
9 z& X4 O' J- e- b" L, X  x% D) J( KMangkut 山竹果 4 O5 W* V2 U3 H3 Q1 @1 }* w* \
Maprao 椰子
3 I+ l9 O7 ~/ n' k3 q# {Med mamuang himmapan 贾如树坚果 7 T' K0 t. u" P; M6 u0 a
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ' j9 \4 |$ ?) P" S+ V. I
Mie klob 炒面 " H, C' x" J; C
Mo 猪肉
# h: x( j$ N3 {; v6 Y' q$ zMo ob sapporot 菠萝烩猪排 ' a" V/ h& c2 J3 h
Mo satah 猪柳     ! u. f. H2 C" E4 X- _; I
) w5 J) `7 T6 P
N
$ l* h7 Q1 I- H/ r# |# b/ ^Nam dan 糖 : i. F, h  w  F/ ^+ B' J) F
Nam jim much sate 花生酱
; t, h" b& K. W( ^5 J2 C9 ~! CNam lorn 热水 - D$ A8 m, P8 W$ _$ F  x4 }7 K
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
5 T- W6 `# _! M3 ~. I4 U9 _Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
3 a8 ^  ^4 s0 z  ?* B3 M' ]9 ANam plan 鱼酱   B' t) \: s, Z8 q  B- w' M. K
Nam prik 红番辣椒酱
) E" g" k: `# b0 q! cNam rah 矿泉水
, z" B$ U/ J* gNam som 橙汁 , C/ v! K1 u4 }2 N! o/ O
Normai 竹笋 # t4 s/ P4 m) q4 V$ Z
Nuah 牛肉    
9 z2 F5 d; D3 ~/ ~4 t8 Z' r3 X
; M' R1 A1 O( }$ [9 gP
7 o9 D" [2 q  U9 f3 \) |Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
4 o% B+ y9 M! T- zPak 蔬菜
* \) c8 u4 L. c$ T1 S' ^" g9 I* i& aPed 鸭肉 7 ?6 n8 y3 R# C0 ~  _& L
Phal thai 炒面 4 \, u# E$ ^; c
Plah 鱼
. D7 u1 p5 j( n; r! j3 e7 i. gPlah kapong 鲈鱼 4 U- y3 y' [/ \; _% R3 u8 U  v
Plah muk 墨鱼
- q0 b" x3 {. ZPlah priao wan 糖醋鱼 & g- }$ ~. j+ w2 B
Plah tord 烤鱼 " M- u# j$ V& y' ?4 m' B5 J; Z& ?
Plah tu 金枪鱼
, D! a- v! e7 S) NPolaris 瓶装饮用水
; Q/ D) D* B" @* X. v8 e& c/ V" QPriao wan 糖醋 ; b, B3 P* d) s' y  q- D( U3 S3 L. }8 R
Prik ki nu 红番椒
+ ]5 p: s6 q- |2 [' c+ EPrik shi fa 小辣椒 # d% t0 P0 _% U2 l
Prik tai 胡椒 6 k* X( r4 m( M! k

8 g$ z; O; |: o( N0 w/ ZR
6 F5 y5 g, K  T6 b/ MR Raprathan 吃 Roohn 烫 / e# O, w/ Q9 \" V  k( N

! `$ c. Y+ A- Y+ F( u9 h" Z' LS
1 w  V1 A7 V% s+ x$ u9 R" jSapparot 菠萝 7 }6 l$ ^  g& ]/ t2 r
Sen guetio 米粉 7 x* |; N/ q* q8 a3 U- G
Sie juh 酱油
; t% t+ X) r) E3 Z# T0 mSom 橙子
5 g& G* B6 f1 ?7 }* n' A  y+ @. k
/ f4 M  f; x9 {) {) y! e4 b# pT 9 J' ^. v1 g1 h7 g* V* G/ G! \
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
) X" e4 P& d3 {) c9 x" {! S2 [/ UTeang mo 西瓜 ( `/ b+ R3 X- H- Q: P
Toa li song 花生
# a# b4 x& |/ c. A! }' yToa ngog 笋豆 4 u: L) N0 V) q! K, j
Tom 熟食
2 \9 p0 F# f4 k. WTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
) X- C4 ]4 H) d# ?) b3 _' Z7 ZTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ! l( C0 M4 I: h) s. h
Tom yam gung 海虾汤
2 l2 V: x& E' V+ i  i" r( RTom hom 春季洋葱
  g: j$ J5 ^, J6 D, _Tord 烤
2 I. s, Y4 C4 `( DTschah 茶 4 i% t- e. Z3 J3 [  n$ Q
Tschah lorn 热红茶
) o1 l; F5 H* o# o0 V8 w* R" UTschah yen 冰茶
1 y& w4 ]) N2 k9 E) Y- y6 @Tuna 金枪鱼     / {/ T6 N% Z2 c. M9 P0 O
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Y / M, E. C2 v' W6 L* c3 H4 x
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
! q3 S2 `: d) \' M8 i+ _% \9 wYang 放在烤架上烤
# A  R& W2 u& e% l7 h1 J/ RYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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