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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]" h7 X5 e( {3 z/ O0 Z9 r+ r) m
3 m6 V0 y; O, V2 Y$ g) r
A 5 M; {9 G! J6 C8 [0 m) y& x% x
早餐 Ahan gangwan $ \+ O5 G# Y* `' ?
午餐 Ahan tschau
/ E2 D; i: r5 n! m5 y# @晚餐 Ahan gen  
9 a% X- [6 Q2 k; t2 `
# _- {& f5 T# ~& hB
% `. i2 b) P0 K4 E0 W) YBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 6 L) ~: [2 J, H
Bai ma grud 甜柠檬叶 % f* P7 W7 _2 V/ b4 l
Bai manglak 罗勒
9 B2 X' k& H6 H% f+ yBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
' @7 L2 \4 j  y* |3 {* YBed paloh 糖醋酱鸭
& u# V. b) M* R. m/ L! K0 D* BBia 啤酒 9 k5 A; O. R* `; ^7 b8 u
Bo(h) 煮 1 _% n$ R8 n6 Y2 y) S: I
Bor bia tord 春卷    
- t$ L: {# _( q3 t3 `
2 p' F4 W: V* r/ h; U$ ]  _/ VF
) E- x: i) t) `5 T- i# H7 }. n6 X+ @Fak tong 南瓜
* U: |9 u2 P' R2 r5 Q7 |Farangh 番石榴 9 t5 e( s* H' \8 o9 \% B. a9 @

' P! Z0 u8 o/ U5 o9 ZG
) a0 j" \6 p3 D4 E, tGabi 小虾酱
2 `! d# U5 B; X2 B3 C. PGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ; `6 q6 `+ _6 h* C! H) h9 f
Gang garih 印度淡咖喱粉
1 x8 x# i$ L! dGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
* u6 N$ Y8 K, `& {. i! rGang laing 泰国蔬菜汤
# C% P1 K9 I; {' N/ c0 N$ gGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
$ \; B' N* s! v( x9 a9 GGang nua 五香牛肉 ' \- K% i, ]+ y& l, d0 d  Y9 |
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 1 Z: h: R2 A# Q5 _
Gang som 蔬菜加鱼
: f: j$ H+ J) n; @& P) u% VGafa 牛奶咖啡 - x: R1 Y. H, [5 @
Gafa damrorn 清咖啡 ) k& t6 @1 |7 u6 o5 m
Gai 鸡
/ }6 I7 @0 ~' {% m! ]1 RGieo nam 馄饨 ! R9 u  U( O7 Z
Gruei 香蕉
: X  G7 x2 v% a6 S7 j% ]Gueh tiao 白米粉 & G1 p) E; @0 Z3 i- A
Gung 小虾、螯虾 ; d; O) [; S2 Z( C/ K& P
Gung hang 小虾干
# Q! V6 v6 t" G3 ~5 P! RGung yang 烤虾串   V0 e5 F. A* p

/ a1 F9 G" K, c( L8 NH
5 i# m9 R) ]* f- y" K' U; M  T1 D$ |, @Hua hom 洋葱 " g. |9 G" W) y- D6 B  X
Hua schai po 萝卜 7 t" V# B( R+ b+ v; z
! q/ U3 ]5 J; f7 j  C9 @1 ]
K 2 g. B' h& F* [4 n6 {
Ka ti 椰奶
# n2 O1 ^' Q% _& z# }; ]Kam puh tord 煮肉
9 T5 Y/ e, t6 O) g1 fKao 米糊(粥)
1 F4 z1 K) X3 H8 Y& x  Q8 rKao bed 鸭肉烘饭 7 K" h. ?+ a- `+ H& z% x1 s
Kao dom gai 米汤鸡 / t5 X5 ]: w$ R7 F" `1 c
Kao dom mo 米汤猪肉 ' ]8 N& P/ g: t  V
Kao dom plah 米汤鱼 2 i/ `, U; O1 w
Kao gai 鸡肉拌饭
  y6 U$ D9 Q- ~3 K% JKao man gai 鸡块拌饭
# p, t( m7 B8 M' Q3 \$ l( lKao mo daeng 红烧肉拌饭 + c. y3 U1 ?; y2 ^$ e" G
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
  q- ]% W- {, U6 a( R+ pKao nieo 糯米丸子 ' `: n# w( I* h! g+ g- [
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 + q5 j; O) i6 E3 O8 @
Kao pad 炒饭
, Q, i: H% W/ c! ^  wKao pad gung 小虾炒饭 : Q1 [7 D  ~& z
Kao pad talee 海鲜炒饭
) E7 |8 x( G! m4 {2 X8 y+ uKao plao 米饭
. Y* H: |& O6 XKao poht 玉米
' ]& e7 k8 @8 WKhai chiao 大蛋饺
' Y2 _" I7 X1 x2 X5 j0 ^# D; R" t/ iKhai dao 煎蛋 ) v7 p$ _6 b  X
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ' ?; `, P. D# ~( |7 h
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 % o( H  g+ U5 Q: z
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)   k) g' z6 k) a0 X( @
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
. E: J( R2 n* \0 ]9 V+ v2 h. l% {/ y7 [3 A& z. C3 X) ^
L # v% ]* W# r% a- [" [
Lao 烈酒
# Y% ~) v  B' {% D/ Y! O$ kLin ji 荔枝
0 U, D8 c9 L1 R5 `' I# U" V2 Z9 J' d* m9 Q
M
0 _1 v% T" s/ M/ f+ A. xMaah hoo 菠萝肉丸子
. Y5 j: I9 _9 P6 X+ ^0 vMahkong 湄公河威士忌 $ X, C+ Y) s, _9 v  U* g
Makahm 罗望子果
+ r; R! ~9 K  y2 I, FMakoa tat 茄子
( b' _0 [- I& [Maokatat 西红柿
9 [& n1 S5 q9 H* k  rMalakor 番木瓜 ( I# G3 |3 J) t  i  R
Manao 柠檬
) @, @+ {( _8 w$ W  bMan farang 土豆
" y5 O; k1 N) Q! ?Mamuang 芒果
' H1 k3 w& N: ^; j) n& WMangkut 山竹果
+ Y5 t3 w, }5 I# [0 e! w/ L5 ZMaprao 椰子
: ^# S2 t6 ?$ j$ @Med mamuang himmapan 贾如树坚果
# Z9 V5 B& d1 ?' ~4 U6 Y, l  |5 }Miang gai 鸡胸脯盖色拉
% r7 @; d: E" q* \  q0 @- @Mie klob 炒面
* Y! T0 x: k8 wMo 猪肉
2 n, T: e0 r9 ~. JMo ob sapporot 菠萝烩猪排 - a# y7 V0 s: ]& x
Mo satah 猪柳     & L- o8 o* _$ ^3 O3 e
0 R8 L  E3 f% ?8 h6 \/ x
N
; E, Z7 X2 i" e5 W2 I6 d. r' R6 pNam dan 糖 3 }! C6 \$ j1 H% U5 p; N
Nam jim much sate 花生酱
$ O* A! o8 w' ]% U; |8 K0 cNam lorn 热水 ( G' p( h+ r  B  F
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 1 A4 L  e$ y2 G! l. U; U  D# H
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 4 \0 O  j9 u# a
Nam plan 鱼酱
6 s! |+ ?7 Y8 {2 |9 Z, ?9 }8 c9 INam prik 红番辣椒酱
$ y- Z$ K( }6 D& j! vNam rah 矿泉水
" J* [. O2 f! W7 i, Q* B& INam som 橙汁
. `' c# L% T5 z6 l0 p; p, [, A( PNormai 竹笋
' A8 B. W1 c( SNuah 牛肉     + C. k0 a+ Z7 V2 a3 M8 C

% n& m; @$ {, p( A$ UP . c4 u7 X, n% i5 I
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 : ?, P0 Z, t# G& j  U  T7 N( _
Pak 蔬菜 0 e" H2 F- O8 h3 J! S  p# k6 ^
Ped 鸭肉
; x, M2 j7 E% yPhal thai 炒面 0 c4 g) {  }5 x, x5 J1 a
Plah 鱼 ; \; K+ l/ V8 e0 c( [4 T( c
Plah kapong 鲈鱼 . \% ?# s' p! P9 d! h' i
Plah muk 墨鱼 : X7 o) T) O  m7 X5 n1 V
Plah priao wan 糖醋鱼 . b! C; Q5 r! k! ?: L
Plah tord 烤鱼
: `. H6 e3 j# G9 I/ m, xPlah tu 金枪鱼
7 t, }/ i; Z5 V& XPolaris 瓶装饮用水 . u1 M7 K5 v) A
Priao wan 糖醋 $ }5 @! a+ q: W' k
Prik ki nu 红番椒 4 q/ [2 H7 }1 X8 U5 \
Prik shi fa 小辣椒 , @: K6 ^) a% g5 C" E6 u! b, q
Prik tai 胡椒
0 m  L) N/ l: S. Q5 U
+ H, R, a4 t# G) Q9 qR
" p9 z; j4 [$ F. l0 i8 L% f+ mR Raprathan 吃 Roohn 烫 8 u' B) u" e# m3 f. i( K
9 s! u. P' |* Z: ~; B" v  X) }% J) E2 W
S
: g% S! b2 ^3 u$ l3 q# mSapparot 菠萝
; g  u& n- Y: q7 y: u) SSen guetio 米粉 ' x; c4 K) Z, y& Y; C% h1 u) a3 _: V* C
Sie juh 酱油
5 u1 h( D) o* D( g: m/ N# n$ _7 xSom 橙子 " A! ~  t4 F8 O# Q5 V
& G8 [: g8 m4 H  I" \3 c' g3 w
T - r& \; r  `) @/ E
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 . `% L; X9 Z7 p! x1 A! A7 r
Teang mo 西瓜
7 ~% s( e( Y: s1 c7 P1 pToa li song 花生
. k9 z/ Z" B  w# y# w. }! bToa ngog 笋豆
9 {! y5 A: @  W; }Tom 熟食
$ X; i" F7 P" l4 Z  ~0 r& X$ WTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 & G" D! o$ D. G  ^( ?
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
0 e7 v# d! k' o! X- }# Y. C9 ATom yam gung 海虾汤
9 L  t. q. ~1 L8 FTom hom 春季洋葱
( O4 b" w& I% T! WTord 烤
% S3 O/ {; L4 h9 b& g+ w' ~Tschah 茶
' S& P' V3 O- a) c, WTschah lorn 热红茶
  r$ ~; \. M. V  T6 U6 Q; OTschah yen 冰茶
  Y4 E  t8 h' `9 }1 W7 x' g3 HTuna 金枪鱼    
& ^2 ]% i; D' M% w3 }; D. ?5 r$ `+ v2 }* P2 V
Y
( K' p( j8 j  iYam nuah 甜辣牛肉色拉 8 O& N! y; |* W: {% {2 ~8 `
Yang 放在烤架上烤 & M: g8 j2 D1 K8 s6 y) N9 p0 O
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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