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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]% e5 x8 P1 j4 M; n7 p5 v+ i3 f" F9 u3 P

5 o0 b: J; }8 J* Y. s1 ~A
& z9 v! i4 }; e早餐 Ahan gangwan
) O& i  t' ~+ l) G2 {; I午餐 Ahan tschau
$ A; q; _, P* v4 I: |& P0 z晚餐 Ahan gen  
2 H6 B8 j% i; \) K
3 P; q7 g& K1 h2 j/ mB * u) j/ y) B2 E# q, m5 _8 h
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
! w7 R' D5 V& a6 ]1 |3 u( O! n& L3 `Bai ma grud 甜柠檬叶 ! Y& m  c- V/ ^/ |' Z4 c, E& X( F
Bai manglak 罗勒
# G% |4 X. s9 b0 ~/ OBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 + I& N: S; T  C# J: s
Bed paloh 糖醋酱鸭
5 I+ n1 d' d' f* @! ]Bia 啤酒
- I) g5 P3 D3 X- ]( L& S8 CBo(h) 煮 $ T' j$ [' Z, r  ]- Y
Bor bia tord 春卷     $ N. s# u" A2 g8 q( O4 D
# x3 ^6 [6 ?+ U4 Z1 U$ Q
F
1 E$ K& z! b: v* qFak tong 南瓜
, a) N4 o0 Q$ b" j4 _1 {9 b0 ZFarangh 番石榴
( o0 x( h1 N" v& x* U' L' T. S) V9 I- G5 d% l9 b) s
G * L6 z# u% K6 E; }2 L
Gabi 小虾酱
* }# ?' J3 L' ]1 m8 P& sGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 * Z& m2 M; o* N1 u" f0 ]
Gang garih 印度淡咖喱粉
' K+ N# X  J- b9 ]5 pGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
3 t7 Z" [- O, j; Z. wGang laing 泰国蔬菜汤 ! {0 p+ Z- i2 N6 }8 y$ F
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 / t: G" a" O1 B+ W) j& }
Gang nua 五香牛肉
  S- J/ T3 b! VGang ped gai 辣咖喱小鸡
, W* n' {7 m# q; R2 q* g/ |3 R- l7 GGang som 蔬菜加鱼
# E9 G2 P$ s+ [9 A' @  ~; Z5 \* ]% bGafa 牛奶咖啡
! s2 w) H( b( PGafa damrorn 清咖啡 ! r& Y* @) S0 P+ F) {- C$ y
Gai 鸡
0 \& p' O4 O1 [! j0 B, zGieo nam 馄饨
! c  O: s. f- l0 z5 I8 t2 WGruei 香蕉
* J) K3 E* H) W1 Y. q- l( V; |/ FGueh tiao 白米粉 * N* B  b6 m+ T+ ^
Gung 小虾、螯虾 / a: C: z6 D* X0 G
Gung hang 小虾干
$ w& y. Z/ ~! N% k* U' U% QGung yang 烤虾串
& O$ S) F& q) U, U2 E9 S
- |# @) c0 R% i* OH $ p: i) p$ D8 I, a
Hua hom 洋葱 ; H, V4 L$ H) P8 W4 ?; k
Hua schai po 萝卜
. Q0 c3 E% z, g0 u5 @' @& x9 d& ]9 a" w3 ~4 E. w5 z: q) Q/ I6 _
K
4 ^: o0 y$ x1 }  U: zKa ti 椰奶 4 G' P3 R3 @. [* D
Kam puh tord 煮肉 + z( b8 K: r- ]1 J
Kao 米糊(粥)
- \  S, w; A3 D5 [$ IKao bed 鸭肉烘饭 : B2 J0 u) [% l% Z+ ^" e
Kao dom gai 米汤鸡
! q, e# K% \) H  BKao dom mo 米汤猪肉
' m7 R, _( J! L2 d1 \Kao dom plah 米汤鱼 ! |" \$ }% Y  n7 k4 j' O: p
Kao gai 鸡肉拌饭 7 c  D9 I% c1 L$ t0 P
Kao man gai 鸡块拌饭
! w$ Q3 x9 O4 q+ H/ }3 F4 O9 hKao mo daeng 红烧肉拌饭 , h# L/ `$ x; E3 V
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 1 g% w% m  Z9 P" F8 l
Kao nieo 糯米丸子 & e' W3 v- ^5 c4 @; S. o
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 % i) d; g% @9 b8 e& P8 x
Kao pad 炒饭 $ x" r% E- C7 F  K5 ~6 X
Kao pad gung 小虾炒饭
+ r5 y% v( H/ i1 k5 \! W9 ?/ SKao pad talee 海鲜炒饭
  S8 Q% F, o6 Z( nKao plao 米饭
0 t# c; ^, @! ?% xKao poht 玉米 4 ~/ E7 r# _$ [, T
Khai chiao 大蛋饺
! d* W& ]& X; WKhai dao 煎蛋 6 G1 Y* r, J/ f1 H4 B
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 / q3 U. }7 o# y" q& }) j
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ! t+ g8 q) e1 j
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) , G8 x8 B, H+ Z4 h: s
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
$ Y! c( K5 F3 P! Y% [& x, A9 q2 s0 g  D
L
: m7 s7 U. Y5 \+ p3 a; pLao 烈酒
. e5 Y# |/ I8 ~% d: E( N" l* Q$ xLin ji 荔枝
& r: u5 _0 p  w: C* |3 ^! z3 |& \, X& U% P+ \# E- }" C) G
M
$ @& L5 {7 a+ C+ {; h) T/ iMaah hoo 菠萝肉丸子 ' P: [% j5 Q& V- ^+ C2 {* o
Mahkong 湄公河威士忌
! P3 y, L! |8 tMakahm 罗望子果 8 f0 |& ?* K1 a+ I# D
Makoa tat 茄子
9 F, W5 z0 c3 l, U% O' {8 UMaokatat 西红柿 1 t7 ]; e$ b: W, h" p/ N
Malakor 番木瓜
- \& o9 J+ ^( jManao 柠檬 * q9 L6 o& T! k) M
Man farang 土豆
/ I0 P* l' d' y6 o" s5 nMamuang 芒果 * J+ Y! M0 O5 P" e4 w' W! q
Mangkut 山竹果 # {, S* j% F  W% j0 B' {
Maprao 椰子 ' d% A6 g4 r/ B9 U( f' {: C( O5 t
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
3 D7 }5 e- t8 XMiang gai 鸡胸脯盖色拉 # ?" @& q! L* i! I% L
Mie klob 炒面
6 k# z/ r( Z: c( M* t, \Mo 猪肉 # I& h: b" s+ m# j! E
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
: H2 l3 E& \( ]9 Q; _8 W: yMo satah 猪柳    
" |0 ?, J# b) T! ~& ]% G% a& i; y. |  ^" x  l( j3 a! b% Y  B
N
# u4 s7 F, ~! ~" [Nam dan 糖 8 b' T7 L' S: R; l7 n% B4 x1 }
Nam jim much sate 花生酱
. J- D% V# }( {+ l# D1 vNam lorn 热水
  F1 Z7 B* O; B1 z+ FNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
' w8 X0 G' P( wNam plaa prik 芫荽拌辣酱 # d( T1 t2 [: A
Nam plan 鱼酱
3 D7 i* y3 z2 A) ~6 tNam prik 红番辣椒酱 8 z+ d9 m3 h1 d! Q6 J
Nam rah 矿泉水
& }! o+ [8 \4 r7 x2 m8 ]( gNam som 橙汁
2 T& N1 {. J; H) S/ C1 XNormai 竹笋 # W2 x1 I1 x8 m  D
Nuah 牛肉    
& T9 \8 k* q' u( E9 |
; j" u6 l  ^$ B& D6 ~# }# k8 x0 UP
* u, B) L) I/ Q5 D9 ]Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 8 f0 H; s1 ^# M' {' X
Pak 蔬菜 & E8 A' T3 U# T( o/ a- s
Ped 鸭肉
* A2 Y) u* m7 ~" fPhal thai 炒面
+ ^& {, |8 C" C: W+ iPlah 鱼
: v. p, k8 h: Y# P1 F* ^7 ]9 qPlah kapong 鲈鱼 ; w. K+ ?* [) w2 _/ d' G. ~( ]0 J' S, E
Plah muk 墨鱼
8 f6 ^' Y( I0 r) p, rPlah priao wan 糖醋鱼 4 i: w6 @, A. Q7 z) K) _7 z
Plah tord 烤鱼
1 b( S* y: K/ K; mPlah tu 金枪鱼 5 D. \; s* W5 y
Polaris 瓶装饮用水
# i8 O! I+ l' S4 j7 A8 ~; ?Priao wan 糖醋
4 M$ V; S; q( J. l  d) {+ gPrik ki nu 红番椒
, x) [3 \  r( \# |, F: TPrik shi fa 小辣椒 : H  F( Q" h" C
Prik tai 胡椒 ( x: `) }+ N# `

2 Q" Q+ m0 _* w% F2 b  C& SR
( h$ U. o8 C  P" o$ z) q2 z. GR Raprathan 吃 Roohn 烫
2 f0 C4 \2 r3 a1 c( l- K- E8 m: Y/ w' m% Q" P2 y, V' C0 q- E
S   K' a" i4 m4 o! `  \7 E) y. l
Sapparot 菠萝 ' f3 m! L6 H4 L; S
Sen guetio 米粉
3 b0 K7 j: V! }) o' g( {8 Q6 lSie juh 酱油
$ U! j' I3 l$ o& [! [* Z' P' P& m  TSom 橙子
- m, C. h- O4 l1 j) r/ [! ^: g1 W
7 i9 k/ o+ L) o3 ]9 _$ S# L6 DT
5 O1 P1 c$ ]& w$ S) ]7 oTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ) q7 ?8 \0 l+ L4 |/ N9 ]
Teang mo 西瓜 6 r# H" \0 V  c7 E! ?
Toa li song 花生
8 b5 z, Z/ p0 ?Toa ngog 笋豆 2 _/ q( X! M; j6 G; w8 }8 ~! W8 }$ p
Tom 熟食 2 [. ?- i' B# D# c( x7 e6 F
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
2 W$ x  c: g8 L2 dTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 3 i" T. B/ u8 d& t* L
Tom yam gung 海虾汤 + ^& g2 b7 {3 m$ N" {; E8 i
Tom hom 春季洋葱 / c) x% n5 c; R  x" n& W6 u5 n
Tord 烤
1 B& I# ^: ]- S. D; DTschah 茶 - L' `9 D1 T! v2 }$ j* F
Tschah lorn 热红茶
- R( M4 P9 C5 @- iTschah yen 冰茶 . O1 f& v3 J+ u! c9 c
Tuna 金枪鱼       u  S" i+ W, K$ n; C; c

& n7 S+ q" u5 Z9 @+ W  O$ ^Y # m  x4 T# }0 J6 r
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 8 N0 f$ h- U' |( l1 I2 @! b
Yang 放在烤架上烤
/ m9 S- P- T: E  gYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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