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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
) W7 ^+ P% @. @" p  X- j- B; ?& g8 e8 |" C' t
A
% A1 P) }% }, f# l1 |6 Y5 Y早餐 Ahan gangwan 4 d1 x+ V1 d( V
午餐 Ahan tschau - i; F( C4 R" W/ G/ a9 g6 a+ f
晚餐 Ahan gen   1 N4 P" i1 o. H# p: [, H& a/ x" y

1 n& Q: ]8 y8 }# ?# EB
, y$ _  g2 J4 ?7 p" ~; VBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
6 k$ `3 G. N% g1 cBai ma grud 甜柠檬叶 ) Z! l3 }. U" I+ q) c
Bai manglak 罗勒 + n* f5 g) _# {) C
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 6 |. W4 X0 U5 ~/ c+ [/ I3 g$ Q
Bed paloh 糖醋酱鸭 % Y' o( F* n, L0 U, K/ G8 s5 g, `5 v
Bia 啤酒 5 C% B- y: j: w
Bo(h) 煮
: R. C1 C4 o, T9 ]' ~# E# dBor bia tord 春卷     ; ^: C- G+ R3 V" {) _: a- V: K

/ S& ^8 M" i$ P& `2 V8 J$ S/ HF
- L  q/ j" x& I* eFak tong 南瓜 4 i, t9 F! c! o7 R& O# b* Z
Farangh 番石榴 * b9 l' E; R; j+ O& N2 [- g! ^
$ g1 e8 G; v7 t
G
% b8 K5 o% l- P, n$ K: yGabi 小虾酱
$ b# Q. G; S# fGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 4 E1 z2 h7 y0 W6 a2 E8 i+ m
Gang garih 印度淡咖喱粉 + d( q' g' R8 [- t4 `6 X
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 : D! w6 r& B' H5 [/ q
Gang laing 泰国蔬菜汤
) B5 F+ r6 e& D# ^' D: aGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
# L. D5 F* I/ WGang nua 五香牛肉 + P" R. J! p- a5 D8 K
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 & n& D0 @1 f! r  h
Gang som 蔬菜加鱼
1 l2 v4 ^7 [; F5 I5 U; QGafa 牛奶咖啡
( N( Q; w# O9 q: B  tGafa damrorn 清咖啡 9 b0 m1 c& t9 B9 O1 w1 E
Gai 鸡 ! ^7 o0 l3 r, E  ]; A
Gieo nam 馄饨
6 ]- q3 u  p) bGruei 香蕉
( v1 ^" ~! `3 C2 d* PGueh tiao 白米粉 . t: N/ `0 J0 ]9 K! q
Gung 小虾、螯虾
, N  q& c9 j: Z( Y1 d9 E1 o( yGung hang 小虾干 8 @% Z/ T/ s+ W8 u0 N0 y1 `
Gung yang 烤虾串
% R) c% q1 ?. `+ P4 p' P
) y' ?% I4 [) M) `/ u; H8 Y7 B4 ~H
- l) ~9 h; S$ `& tHua hom 洋葱
8 f5 l8 o& q& u: D" r9 [Hua schai po 萝卜 0 X  t- |/ i/ M1 f  z1 v' E6 h- ~( Z

: v' ~& V' I5 XK 1 x: O8 v  `- \* [# ]4 |- w. Y1 {* @
Ka ti 椰奶 ) m! _* t0 J6 H. h& a% y. o
Kam puh tord 煮肉
4 g% h4 t+ {0 k! k; Y+ GKao 米糊(粥)
/ f4 l1 i: F/ I6 U" v* cKao bed 鸭肉烘饭
+ e+ `% H& S1 W0 x8 X( I5 K; GKao dom gai 米汤鸡
* L! B. L' T3 S3 Q, s: XKao dom mo 米汤猪肉
' I! ?  a) E) P% {* G% y  ~' XKao dom plah 米汤鱼 * x) W7 S! J! ]1 m
Kao gai 鸡肉拌饭 1 G' b$ O- x. E' p
Kao man gai 鸡块拌饭 / s% S4 H" u4 i. h7 f
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
1 G8 L, O; L6 f! Y4 m/ _: l$ n6 pKao mo tora 烤猪肉块拌饭
: E3 }$ S  K3 h% i8 p5 {/ XKao nieo 糯米丸子 . X& H. L% e0 E) ^! w* u- r2 S7 k
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
+ i3 J# {$ u, A' z6 s( vKao pad 炒饭 ; G& f% L* H- j% A1 p7 V
Kao pad gung 小虾炒饭
/ |) `' D1 c) mKao pad talee 海鲜炒饭 5 K' G, C8 N) {
Kao plao 米饭 - H& [6 S& b* H) M
Kao poht 玉米 . [2 A* P3 S4 a5 V: N- q1 q
Khai chiao 大蛋饺 ! t& |( j: q, Q! X( ?
Khai dao 煎蛋 ( M! q3 `( g7 |  X) t1 I6 V
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
' I& k$ U/ W4 M3 o( D9 K- r' rKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
9 }& G7 k8 m6 rKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
! @; l. c2 i+ r& `! jKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
1 d- r( [5 E8 g" r/ l1 j* x' O1 e$ o
L 4 y% m, Y! l( G+ p$ @* S4 d
Lao 烈酒 & M, S( F% K# f; x& P
Lin ji 荔枝
  c+ L( E2 ~8 q- Y" ?
  o% s! E0 {, q" ]3 G) dM ' E$ e. N! N; D9 e% H
Maah hoo 菠萝肉丸子 : a9 z* o/ O1 @" @
Mahkong 湄公河威士忌 3 R( |, V2 \+ R* u5 D& a3 A
Makahm 罗望子果 + _' i7 _* A' Q- e
Makoa tat 茄子 8 x& d6 P% Z1 X/ `( d
Maokatat 西红柿
' `. {7 s, ~4 J( O0 @0 `" OMalakor 番木瓜 / U, ~/ y: D# o$ H( _
Manao 柠檬
  e0 Y+ w; r" [5 r' U0 H3 B+ N3 mMan farang 土豆 : D2 z/ q" Z! n+ ~0 i; g8 K
Mamuang 芒果 * C+ D& _0 e4 e7 y6 e. U! r
Mangkut 山竹果 ) N' Y; q7 |& V$ b+ }
Maprao 椰子 + |+ E" ?. Z$ R# M6 w  v
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
& l, U! y: _9 e. CMiang gai 鸡胸脯盖色拉
! U* g7 b% u) `6 ]0 m: j0 CMie klob 炒面
. [1 i& l: Z% [4 t0 @0 PMo 猪肉 . `8 K+ v! J: i8 B& P0 |
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 8 a( b- e' f2 H: k
Mo satah 猪柳     / [. P* n$ ~0 m8 t. Q* b

6 k$ t$ V+ B8 c9 X5 wN
0 m4 x" f6 ]3 |7 o6 @Nam dan 糖 - q4 i+ |0 U5 I0 x
Nam jim much sate 花生酱 ) U5 c3 F+ p" t$ e, r+ Y
Nam lorn 热水
8 W8 L* y0 }4 }# \' j+ gNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) * A0 L1 M' m; c* G7 |
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 # T' d& _' V7 e
Nam plan 鱼酱 , B. O" V; r8 S1 e! `
Nam prik 红番辣椒酱 % d3 N& P4 o( }+ o" t
Nam rah 矿泉水 1 V9 w0 P* N* ~0 y8 c
Nam som 橙汁 - [  h4 n& N' L( Z( @
Normai 竹笋 " N5 l, y3 {7 W5 t/ g
Nuah 牛肉    
: a% M# S, ]. \! V% L7 l  z9 C: F1 Y
& V8 \0 e) r6 U$ _, C4 LP 4 S  L+ L8 ]! Z# W' E' ?/ n
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 & ?4 R6 l* t) ?; q# v' S4 y& V5 I& L
Pak 蔬菜 8 v/ `5 @6 T3 y# A7 {. H
Ped 鸭肉
0 E* z5 o- V& Y3 P( j8 k- j- QPhal thai 炒面
$ M6 k- i" w6 E' g" B) vPlah 鱼 8 K* v2 v2 q( l. ]: A# T
Plah kapong 鲈鱼 ( C- U0 [0 m9 a; b3 K( s3 ]
Plah muk 墨鱼 % X5 }2 E. ]" \; U
Plah priao wan 糖醋鱼
* V! Z$ _, i1 ~3 B. y4 |$ U* \Plah tord 烤鱼
. D% X! ?8 @7 R; N. tPlah tu 金枪鱼 6 s  g0 Y  |+ b" \- v
Polaris 瓶装饮用水
- P( E' D( `6 w9 ]2 P+ oPriao wan 糖醋   j* L% g* s, z3 ^, h
Prik ki nu 红番椒 + |* ]1 m( J# n. @# p
Prik shi fa 小辣椒
& k# B# |9 R9 W) y9 C4 R8 |Prik tai 胡椒 . v, r8 U% [. k0 y' U
- }5 c. b- z9 Q5 D8 I( ]
R   o% N9 m+ n0 N1 h
R Raprathan 吃 Roohn 烫
1 k7 c1 O2 [( H1 u3 c' w
! r/ l# J" I% J7 p/ ?S 6 U7 C" a4 p$ _4 _
Sapparot 菠萝
4 B: y" y& q2 Q: @5 ?4 KSen guetio 米粉
9 L& z. e; V! @7 v' QSie juh 酱油
& F. B4 I- W1 w( z/ qSom 橙子
7 J# I. }3 n2 c+ s
. @/ p3 g: @5 e- Q" @2 Z- ~5 pT & \9 w6 S& j, a- C- R& n0 w# a
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
* c; d  \; f- h  l% r* VTeang mo 西瓜 2 M3 p0 U3 N  A; {! O
Toa li song 花生 " {+ C# E  |/ d6 j6 W
Toa ngog 笋豆 , w* u( W# |/ ?7 O( N8 V
Tom 熟食
8 i* m! l  D# r* UTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
8 h# j% u3 w% |% ^Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
8 |4 w! P% R! ?8 ~. b0 n  bTom yam gung 海虾汤
1 l, S; s, Q6 r, h2 y8 }: ?Tom hom 春季洋葱
& I. O+ I# P$ Y6 e* Z. g: GTord 烤 - e4 |, q4 p. E! t
Tschah 茶 6 V" D3 w5 u3 t" o' _4 q; {* j
Tschah lorn 热红茶
; k5 T7 t  ]; P, i( x, ?. gTschah yen 冰茶 ; O+ L. M5 Z# M, E; I
Tuna 金枪鱼     ! h3 I$ A# k# V- D3 B4 J9 B  i

: o) z: c4 ]) l) y0 \Y
5 c. Z8 N; ?) h% D/ v6 i% MYam nuah 甜辣牛肉色拉 9 G. q$ X& t: N& P3 [0 w0 P: m
Yang 放在烤架上烤 . a7 [3 U, k) _: J" E
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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