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黄瓜
5 s/ R& }1 F% a 黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
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$ }! h& k6 t9 ?) C5 o6 R 白萝卜0 d) |% ?' T' B# }, t
白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。' x3 p$ F6 T4 F
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韭菜
! B0 R9 e+ N: e/ k+ o0 A h 韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。
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+ G7 V8 \$ r" f0 e+ e- ~; | 西红柿2 |. D0 |* u! z+ N
吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。5 x3 r" T) c. S
K' m- E9 ?+ h: G8 ~ 椰菜7 w Z- G$ W# c) d) A6 a1 [. w
椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。. ^$ U, y' V! `7 h C
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芦笋: t5 U4 ~* E1 W$ H3 c
芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。
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冬瓜
1 R( Y* W) w# m. Z5 F6 r5 M 冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。% n& K; c1 I5 P# Z6 i
7 g [+ j9 M. y8 B: o 肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
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9 L, I7 a% R# [ X7 F, @4 M 竹笋; i( O" @+ @4 z
低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。
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( J ~, q/ {; M 茄子6 F* {( g3 Y3 d. P; t) {
有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
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/ r# h; U3 o1 F4 e 扁豆
: l2 v( ^# C Y, Z$ o1 S7 _ 若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。
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$ e$ O( B6 i) W 芹菜1 `' {+ m/ X: {9 M5 a
含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。
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2 M" V4 g& p+ o) f G2 l 绿豆芽) T- M- x9 A; e. R4 g* V
含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。
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/ w# _6 _1 ~6 g 紫菜
2 ^! {; q% N/ z" ~! R 除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。9 J6 @3 w* Y. G2 _/ z* t
4 ]+ y7 N4 e; Y) q1 n% O2 x, i 菠菜. i5 x+ c- H4 \8 C+ {; a8 V
因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。
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) s0 h% p* X$ t" `- B! |% ~2 F+ g 西芹
1 J$ V; F$ _" E, |' v( v 西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。2 R% g$ ]/ ] _6 A# o: ~! |% c
6 X4 ]1 \4 _5 i& ` 白菜
5 ?, ]" f( K. Y6 Z( c 白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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