能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
/ T" X, [- }. G4 u" m  e3 z8 z
; s0 Y* u+ \2 [( u1 I8 m　　白萝卜
4 E! D& F& L. V0 W& C, ~　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

) J2 ?6 Y2 G; a　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
6 h8 G# Z9 e  j4 v& Z9 ^. l
　　西红柿
: v# j4 t! F# N( c" o# l　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

  d- x" E% _: D3 P3 F  E　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
: t( k, M) V+ h% F% y8 U, H. n) T7 s
　　冬瓜
1 ]* n& P* L( |+ ?' N　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
* y% o+ P5 _; j, X8 ]/ E# Z3 E9 s4 G
0 G, Z" _. K! h! E　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
, I) @: i2 G$ a8 V% [1 r  ^) |
　　竹笋
　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
& G* }9 k4 r) Y+ N
* j4 `& U0 z" V" H1 _+ T  _　　茄子
$ Y4 [# ~4 x% K　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

8 \3 D5 _" c, j+ w: j) d* C　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
+ Q9 @7 b  z- K' P$ e4 T9 V
　　芹菜
　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
! |# b- A  W4 f0 M! w
　　绿豆芽
1 ]7 \; W2 I6 c0 K　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
" T" g: L6 |% z# c6 d& ^+ m
　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
$ `( n/ D$ L! V3 g# w
　　菠菜
2 @1 [* ?3 }* T+ R' C　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
" j1 K" E6 S( U4 H$ c3 f5 y
9 F6 s! S+ m+ r$ \7 V! {* o& [　　西芹
; q' |& D/ D: s  B! ?" {( `+ P　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

8 s, t1 A7 y1 ?+ R　　白菜
: ]0 ^8 w- x  O9 u6 t. H　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}