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夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。0 d/ v. ]: Z- m% |3 Z
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。% S( S9 d% S. U, O+ v
5 G) f; S3 v( U ~" m黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
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一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!& y+ Y7 ~( h! t8 v- d
- L' M" m. P, h3 {9 o, o P0 F1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
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B+ b; G c$ J% t黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
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2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:/ m& }% W* s! m' x9 q: w: h
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8 S% Q6 g& @4 J豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。, Q. z8 l0 P4 Z* Y# \3 C
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, S* g4 R% q+ O$ i0 b9 Z二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。5 H |# z" H7 M6 d6 X! j/ G& L: V
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
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1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:1 A0 S8 ^ q! a& `9 F! n7 T$ o4 S
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黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
. |0 E7 i! z; J其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。# a, f( m- L: v* f/ Q. e
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。. {& K" f' N8 N1 n% }
# j0 X8 i" p& u有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
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# Z6 a- x9 O6 B' S" E) o是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
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9 Z% E L# A2 B& {% E2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
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) {2 q; d$ j: }" u _+ b0 x# {黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。, ~6 x* m+ c' I8 `
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
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; |' u& x& \( c0 T& @MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!( O' u- v" |$ X: h
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!- Z4 A' P6 E) Y1 u) f) d
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