|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。$ {7 i; i( P1 o* A$ Q# j6 J
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。9 |+ @0 y# {7 {+ w* Y9 o/ u5 S
0 S1 k3 G' m, L. B% d& ~8 r$ O黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
# _; u8 t0 {+ v# ~2 X
2 n. |8 H0 D7 _/ H一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
7 K8 ~4 ?7 R/ ?* l * |7 K7 ?, q6 D+ E- Q$ \% N9 R
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
7 a) H r+ u5 |7 [7 p0 [
8 v( ^( c8 c) }6 b2 ?黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。1 a% n# H' L7 i8 k; r; i5 R7 S
- o& n* ~, `% A% O
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
$ m$ t) v I6 |4 S1 N' A. ~0 I. h; X2 g5 J
) k8 g8 ]3 F k$ m8 C2 H4 @3 S8 H/ {
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。% F4 L$ b1 T$ l) V: ~7 \. c8 B
6 _6 e' W) H, J # n9 i4 I" q: v. \' U# H S& J
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
/ x# ]0 ]' ^+ x" K' T虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。% k: X0 s- ?3 M' v" h0 `# b: d
% e7 Q. t. \2 h3 T2 x/ n1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:5 N$ o$ o+ _* t' S% h Y5 T) G( p5 s
8 D+ L6 v* J. Z8 @. }" s E
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。6 L! ?! _. K' F
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。 V3 G; g' Y( e; P7 b
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
' x/ r/ D7 ~9 o) s$ u0 b5 j
9 ]7 j( S4 J$ Y+ l, X5 s有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
# \$ T; e1 S) h' N2 }! C( a2 ?9 t3 ?! {2 [: _ m2 ^/ P* [5 J8 L% W; \
0 h) i' C$ _4 F3 V9 F5 m0 [8 s是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
6 L4 N- J/ i9 [4 R) v9 v; E . a8 L4 e" I& N/ b
! L$ `& u8 Y5 @3 ?2 G1 k6 w
; I8 E8 G/ n7 u% x+ r2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
: `" z- a. H2 L, n: {* J" K% ^5 ?
- S2 P* t J( v/ \7 h8 h+ R黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。( |& W! m- D. `* U7 g% I% |
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。% H) u* N2 Z! V" D8 j/ b
( a2 v* O8 c. C. Y8 D
8 S2 M/ F' n& VMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!+ W& M$ y* K |" Q
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!% d+ k2 A L2 x9 B7 ?# X# _$ g3 O7 H7 a
, A) L2 N- L. j
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|