|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。: Y1 Z' z- h9 }% l( O/ b& g$ K% Q
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
. n& [! h. `6 ^% l, `
3 a' ?. \$ Z+ I7 @7 b黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
6 b6 L% T% ?% Q
& K4 k3 s* E* w0 O一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
, q9 B5 ]& n1 i. D3 b) | ( ]$ p3 J, n& c+ y7 L8 }0 y$ L
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:# m4 H: e& _; w: J5 G5 U/ H
: @; Y }! V+ g+ t# i6 O# G0 M
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。, d+ p4 @" {5 Q, e+ S8 z
& h" }7 K ?$ a0 n1 X+ B
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
; Q3 q% @6 B/ G1 F( E @5 o/ l, \- Z- T# p: u
% x1 @8 ]3 a# Y" L( t" Q
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
, E/ N. k; G2 Y# G6 y
8 N* u. V& m( o8 b* j' S- B. Q4 I* W
; R: m3 V- F- a$ q2 j3 i8 [6 ]二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
4 H" N r6 c# X虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。$ m4 u7 j/ j$ v9 e0 |5 w( j. P. _7 ?
3 [7 e: Q' E/ }1 u) S& U, f1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
8 K! Y; {0 V( i% s0 N1 I
5 b" f% d# }; V) D; R: y黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。( D6 }) u0 ]8 M, x3 I& d
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。, o6 ~$ \6 L( F) F1 r
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
1 L" S8 D7 s8 u% {. ]5 q ' @9 l( f4 m; G6 Y$ c1 z9 ?5 e
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
/ A% x! L- Z8 d h" ?* [; z% [0 V0 \! P% i7 A+ V ~/ E
$ x, P' J5 N# q# p. x: k1 u; b
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
' D' d/ S: G$ W, W; L7 S, o W 1 P: k. h- P3 {9 t
& ]4 i: g! ]! O1 I, A8 m! a- @6 r4 D3 M9 a j, ?4 k/ n! M5 u& q! I
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
0 l- T' ^' q; R. o' }% c
6 U3 Z0 W: c1 q- b4 E: U0 b1 Q6 m/ s黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。1 d# v `6 C" s( U, \
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
5 {& t2 D, d# N2 |$ w" W . q, M( w9 T' p C
* Z7 E- ]: Y2 K5 G. q( k% H/ l3 N$ ]: Q8 }MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!3 P6 t) l! E$ x% q7 n" f
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
$ L6 A# e; `$ L5 y0 ]+ F' Q6 @+ w/ L+ U
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|