|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子- H6 c% i, |6 w7 F* \, Q# }4 i
1 y0 q7 y4 w. b5 P5 ?6 T
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。. F: n3 p- M' [2 |5 X; [2 W
科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
0 A0 K3 y+ j4 ~, o s3 V. d 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。' l- f% I% v+ ?
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。$ A8 m, r2 z- Y" Z
营养成分:
; m: W% [( ?5 C2 C ]2 x; h/ J5 X0 N每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
" O1 L F3 v+ J) p: M- H [养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
( t- \* k: y) ^ x一般人均可使用7 `1 B6 \+ R& U/ A& B
特别提醒
% x, o3 G0 M, _- G0 S+ A 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
. O5 N6 ^* N6 H& T3 b5 e- v1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
, a" ~( R% I2 H- Q/ `2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。
2 p! @" Z9 ], S2 Q$ R- F- w : e1 K6 n( G# u
2 j4 h6 d& L2 F6 u |
|