【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

: Q& F/ l0 ?. k5 f! A4 \
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

( @0 u9 A' b) {' @& z! h
3 o. ?& p6 B$ o* p: N栀子花开
% C: Z, Q. E9 a! e2 b+ H5 f
4 a3 I% U% p9 W栀子花开
# l1 h/ N) X8 dso beautiful so white。。。。。。。
1 g' G' u+ F# k7 _5 K) g1 |院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
6 t( H! `' g& v( ^
6 t% j# z1 u( q  M8 E5 b8 L$ J6 r长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

+ R" F, }/ b& ^! ?; p长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
  B' ?! K3 K* q1 b" @慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
: w1 o  u. E) T/ e  O; A# `偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
/ A+ w% F) }; v& ^) q. [nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

1 v/ b7 ^$ f$ e6 _6 a那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

! {( O  b! ~/ b) i( v慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

+ Q7 d& q- P$ H  O# t
+ p1 B4 q% @- R5 V& u( }
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

: u+ I; l) N3 o8 t' t3 E4 A) v% E泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
- O$ P+ r- u6 V  U
& p7 u% X' f& u" J" Y( F慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
( U7 W9 x. t3 i( Vjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

4 |, w0 E! p- p0 A* v栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。