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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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1 s; [- k4 w0 m9 ?% V敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！# |* d4 v# p) w. k3 H' Y+ k( H F
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美食电梯：
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影3 p \6 i* `: z/ l! w% D, D
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi1 D+ I7 }6 j4 \$ Q# n8 o5 b: H2 k
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2 t9 N6 e; w+ J: |0 R' i6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi! l/ I+ v: @8 K' I$ v% {- `5 U
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi7 I- i* D( I( Z% C: p
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK" U) o) P3 Y- ?) f, p- N2 L6 e
$ n% i: R- Q5 h# O6 i# Y9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong s1 S1 G/ n K8 d) k
4 n! W3 p. w: o ~+ k) [10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球0 A9 {- [7 `5 y& v* @
9 J; N/ P4 E r" q$ y; r12. 苦瓜酿 —— 网球$ l' R' s* c! U7 E/ i* v
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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" @: V1 E. b# d1 R7 a8 {" h6 a14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong% M" O/ A/ ~/ H) y- ]6 y
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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& w7 E! r+ O+ L! I a17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
$ R7 g; F- O. E9 [. F& z# ?+ F4 J* S5 m4 u1 ~6 a$ L2 b
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
* E7 `, x, Q) ]$ F4 [& p/ j5 @) o
22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong4 A( }9 O8 {& M# R; U3 A1 S6 {
! e& _( h& o& s! p2 A0 C" o
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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+ h; e5 A% g, @, d26. 改良版玉带千张——happysongsong
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# ~; P' f% n& x, l+ }+ P; `27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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+ N% F4 w+ {0 j- _+ |28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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# f: a- k; x1 Q9 f4 U" |/ Z: P- t29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡: p- `* ]9 c/ {0 T( c7 V9 o) O7 z6 l
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK. j6 m# j8 Z, L' H8 g' {
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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% b) h" R9 C1 Z& X o0 x32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球) u4 F% ?* \% d8 ?
: H7 z# J% [* O' [ c33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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: U3 f- Q, m' j5 Z/ x" `34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球. G2 u4 [8 y$ |! y/ c
; G7 g! o5 @5 O36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球2 V i: d% Y8 C2 T
2 Z8 u$ N4 J% @4 O2 L, e) v38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
, z+ [# E B' t2 S# u% o$ t! E
) F T! N# w& J# C4 k& |; E39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007$ ?' v6 _) ?9 B) s; C
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球( L& v0 q. L, \0 {6 |. l
* j+ L( c% b" X% L' D8 f41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong* ~. S: t k, g- C" W9 m( L4 t$ t- D
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球( _* w8 \8 B- _( j# I+ ~+ D
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球0 r+ n( z( ~/ Z5 H' B5 r' _9 Y& q5 w
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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# I% b7 U* T k+ r46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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/ d4 `2 n: f' ?- |* w4 r48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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5 I \# `& p! r/ N: Q/ C49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球7 h- }1 u- S" m6 l
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球& @$ _* ^" W( z# r
% u% i1 v1 _5 ~+ z' h$ R/ H52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球" w7 h/ d! j: t. {: z9 {
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong: x, J' k7 p) {% G/ o' P/ k
. e. x. M" }; f: k8 p& A8 i
54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong. @. v' V# [8 X% J6 r/ w
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球1 L% j* {1 C& Z8 |1 t2 K# _4 M; _
# `! V7 {; X/ J: g/ S+ D0 X" [- F57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球 \7 Y2 F5 d/ v- l
i. r0 S5 L! M# Z, w9 g+ l3 H58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong) g5 [5 |% i8 C# j9 u- Y, b; g7 m
: b/ y" @! V$ o7 b2 z60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl9 |8 n S# t/ o Y( r
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi: K3 y8 X$ e! J3 a+ S4 D
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl: Z! V, O5 [4 ^) z
* i0 v! w- g$ c) |' v7 \: Y63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl! O t& t1 S6 j7 R
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球- W( \: b1 y8 Z) U/ B
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK1 ~* K1 \ _: v; _; H
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球: b2 v- h* M% V. J! b* G
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl: P' u1 |8 B" ~9 G
( p- h1 ]" C: ~1 a. R, I# w
70. 五彩鸡丁——lily_zl; o, c3 H ^6 o5 z2 q
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球$ n# U& ~1 H$ d( Z
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球% E, J; e- N: H* R1 g
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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( E7 u/ Y! V- @4 b, ^+ s75. 川式回锅肉——lily_zl
. {3 k) R T; Y5 a/ h9 a# S% @7 F B; I; o @2 l9 l; W7 i
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl. Q- ^6 A5 f _" \) F) l* S
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球. P5 x8 c P/ m4 x2 L0 A1 |& Y
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl4 b3 A& h( R1 H) k4 ]0 z E
0 ]5 @; ^; p) N6 q3 x
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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+ w2 X! _2 i6 j( F$ y3 T80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
# G! C0 u% c% _7 n0 D+ W4 O6 x0 D8 N% H. m8 `
81. 糯米藕——遁世的野草
; l$ k8 w: I3 _# A2 O+ d1 b& H, y/ x1 o/ {8 o: T6 p3 l) Z
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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2 t7 A1 y+ v3 E, W3 t; h! A84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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% A# w0 U; l- B A- d# Y85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球+ z1 J. H' G8 _7 q
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86. 芙蓉乱——vichida
( L- `7 {8 U' L' B' A7 S) |3 Q
3 u) t5 h% q- q5 J; O8 D87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl" I& M: [$ U/ c6 E. s- C" |
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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1 s1 z7 O3 G) A5 D. z89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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6 M3 x$ a0 z8 E; |" l92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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( O% l7 W$ h" W. r8 {94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK2 n" k3 P% {4 l+ e# v" V
( `4 R2 h5 U* ~" M6 J95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl$ e, _& [, [" s9 S6 @
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球) c( r- z2 k8 p( x, i3 M
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl* U7 [. X. o% O/ }& r* ^1 H
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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w" W- h/ n3 T4 q: W99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球- E2 G5 R# m& x0 ]* Z. w; f# A) ^
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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( S" D) I8 H5 U$ J102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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]1 ]* @ A' x$ j; M3 }104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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+ T* y8 i# X3 U" c8 l! J9 l8 r j2 [108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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7 c/ k; y7 }% s4 A( g# I) }109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
( }3 V! |6 a: q+ D' A- E: {% V, C E/ d' C6 S/ m1 I
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl& ~% k. \! v& N7 T
1 @8 g+ v& n' l4 K: _ h0 I$ l111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球% }9 H9 k; i9 B; Y
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2 e* W( j" j1 j/ ~# j113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球+ y( g6 ]3 L! |3 v1 {
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi; ~. f, F$ |5 \$ h0 {
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球( m: h' c- q0 e/ Y( ?" y! b
9 T; e$ `- P+ S( `117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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) l1 |9 z4 d7 @7 E- e118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球% i& w( M" B7 M! A
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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( }6 h N" y# [( f! i: O122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl: x4 u0 ~3 L8 _ c* V, `& K
4 ]5 B( T' X# F( x& p- i% y4 n123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球4 [) g# |, o1 c, V
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl( w5 G' y- E$ h6 J) b8 C
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发表于 2009-6-20 21:47
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