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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 . u2 v: l; Z ]( A. o% O
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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美食电梯:
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)8 a& o' S! ^5 f q$ ^
8 n! x& V1 W4 I+ h" z1 u" I( r9 i; I* D$ z$ Y& U1 G `2 F+ m0 k
1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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. M+ U1 U+ |1 Z( ]1 i- `; Z2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
! \' o1 Z8 f0 b: ^0 O8 `9 `3 M% f; ]; b6 D H6 j* C/ ]9 ?; u1 f z
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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+ Y7 l* M( F7 L4 F. Q4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi& ^2 o* _* H& i( L/ Q/ W+ t
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi6 m/ s: \% D& J/ B% ^& k1 ^
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong. u/ `- o" D ^; i
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong8 h+ q# J! Z$ E7 V0 F; h
# B7 q, Q- A4 v6 ?. E11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球. |% q; h, [% W: q) k! }* X, D, h
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球1 T8 v2 {" D7 M
7 F$ c" [' P. B14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong2 K ~" [. { P; Z6 e
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
2 M8 q) b8 g% K' k& |' l$ J/ O6 B4 N8 {- g2 o8 _8 D/ }# m B* ~, S
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 - z3 t3 F- @! K- _ f6 E. b: j5 `" L
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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|9 v+ |4 P, D21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
3 B& ~" U6 A" L$ |# M
! l" @0 g1 j9 F( @ |. Y22. 酸辣汤——咪咪龙7 }$ v1 _& y8 z! i, _- M
& I/ f* t/ y C0 R" w, J+ ?3 ?23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
. w( V+ k+ a, t0 j+ ]! E$ p5 U& q5 Y! p. G- m; C9 l5 o% L
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
2 P7 b$ P: P2 |+ s. t/ r, |/ G! r) I, A4 t) P+ K' v
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK* c' `! G% Z% B1 R
5 a) b6 S! T- e9 r3 R; V" \* _) L26. 改良版玉带千张——happysongsong$ j. f& K- W: r+ M2 G( j. a
" e& J1 f5 |4 P5 [5 D) u" `* t4 y7 H27. 清炖猪脚汤——happysongsong) m/ Q+ p; ^/ o0 Z5 U
9 n. j5 T2 p7 G! x28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK% H) n1 M) }1 d4 B& T& @' w
9 u1 E0 w9 W$ ~" G5 h) P29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK5 n+ X7 x; ~" A0 k
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK$ t5 p* F" i& l6 ~4 n2 E2 j# {- T
3 L6 c4 R- c) M0 A/ s7 c# W32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球8 C' f( f$ a7 ]
. P7 @5 R1 G6 W* X: P# j33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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8 W2 X; F+ G3 k34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong0 P; P% |; D* E4 d* L" b
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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- r8 h( _ c, [) I36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球5 b, j2 \& }. T, u8 s9 Z
" T1 f& [5 U8 Z4 x: s3 u37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球1 M$ i! T3 j+ ]+ j0 i) s
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球7 X, Z! a' f3 E" \1 b5 E6 ^. q! e
0 b# G1 p+ c1 u9 v
39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007; q& F# d& n" x- W
! O) J% v" p" d/ t p0 V40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球7 ~- @* H! B: o4 ~$ u, A
; _* m# z( E, [- C% U' n# ?41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong1 s2 l4 ^* R: l- {( A- ?6 u9 t8 {
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42. 茶叶蛋——Happysongsong1 b O" c. y/ `7 h) L
) L5 r# K! \8 O) f8 N43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球0 v: G/ X3 d' l: a! T: E
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球5 @- |# d, @) [3 x& Z3 N& f# p
4 N0 P6 L/ V% ^& l/ {+ A3 f46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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1 M2 g v1 E3 I% `* L# {48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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$ Y. k: n$ b t49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球7 X" x9 n% F$ v2 J8 k
7 S a5 i" I( c; X, r2 Q/ w& ^50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504137 S. w% k! i" `. Q. z
0 U1 j' O _7 b4 ~51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球% Z) u: v$ C6 V2 k, I
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球! R L4 F) [5 I# p5 b
& Z5 G! ^4 L- v9 h2 p9 t! `53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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, p+ R0 W9 r. }- u. Z8 `* U54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
5 ~2 o4 k& s% b* X' R0 H( Y) R2 x
; k/ }6 s* D# f+ e3 o% P56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球0 G" Z! ]* o5 B% A* A4 Q
3 ^4 f- h4 {4 q9 H58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
+ n1 w1 }: L) ~+ o' D; S
& j# t) @6 B, d3 g$ s! q; s59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong0 v8 U9 M. h1 D0 r( e( e" F2 u& y) Q
' Z6 b$ |- k+ l$ o* h r O60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
3 c- C. N6 O: i/ K7 O
2 Y. L2 |% j0 h3 }8 \61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi: ]& y$ [+ i9 n% l. Z
g9 H; f* }! T$ [62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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1 q' U5 w' H Z63. 酱鸭——Jane_xyp7 v! ^3 l" r7 E5 e L1 l' u1 s' \/ ~
3 Z4 b) r+ W4 r" S; s: x& [3 i64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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& i& Z" }; S2 Q. y3 \. T$ O4 f& c67. 糖醋排骨——xxiuzi/ o3 e" q! E8 w4 ]+ c$ f$ M
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68. 凉拌椰菜——网球
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; A" e( Y- j# c$ \5 S, b69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
! i) t9 X1 F/ k# u9 A! f# q4 ~: L$ f" q: K1 t8 L5 u. }: V- E% O
70. 五彩鸡丁——lily_zl
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* Y/ ?9 {: I. O& o+ o3 v/ D- x9 Y71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球! s) P" x+ S6 P, e# W2 C3 o
, \( q+ m/ [6 e3 Q# X72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球2 F& L2 ^" U: C8 G
4 g. r6 x0 y, k+ X% C73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球% z; l0 ^. \) B0 z/ B- J: W) P+ w
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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1 k2 W" H9 E2 B1 |) Q. k75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl ^; d2 p7 R' p1 c( C; ]7 v5 \
B6 n! a' _: ~( ]! _77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球' B, `& I* q( [1 ^
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl# A* x5 T' D* d4 R
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球$ ^% Z& ]! w7 W4 `; H
2 K& m2 A- {# u9 r80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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8 _5 k' p/ A8 O; }: H* ]81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球, @2 Q. b* V0 M$ d# A
& Y" y ?' h x4 z# p83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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# o9 F/ E: `) X' l* Q: [5 g( `# C85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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& x% y; ]' m/ ?$ p( X1 Y87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl% k7 O- B8 T6 d) F4 }
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球% D1 G/ {4 z$ P/ T/ m% d) A; n
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球+ ?- m* `$ u' u5 {
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida$ o# R7 S$ U( L
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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$ Y% W/ e6 Z7 K9 L% t92.芙蓉醉——xxiuzi/ |( G. J' T9 B! @+ M
2 u+ u F$ u2 @8 d# Y" a93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球8 t! x3 d n, }# y0 `" F
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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" y/ y* u0 t7 s5 R5 b8 U T+ [95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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$ q0 ^* F5 c. x0 I& ?! v8 x97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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/ ?4 H2 W# u$ f98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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& f$ p4 q8 t. w! {1 K) e99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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3 y/ J! h2 D4 J; `100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球- b/ K( o, o8 \" ~- u3 j
5 Q! U2 m4 E! _2 _2 B101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi- {4 l& f% z8 |: M6 Q
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球9 \9 c3 G2 j1 |+ C" P0 ^6 O
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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3 Q0 O5 |. } J$ b; f1 F105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球4 |7 D# }' i2 x" ]; X
6 S4 c8 ]6 c! k, j106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球2 [9 D3 { |- ], ?
, Q- `1 y( N& j# l. _/ u109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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. |( g7 r: p+ |% X5 j J110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
9 T: ^: L' @! A$ ^3 w k
, M/ L9 R% b* S* z8 m111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球/ X! i/ S7 M3 S. _
A; i3 B7 S( c/ d V) U9 h113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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# K& o. Q) L/ E* b2 R4 Y9 L% p115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi/ j/ b% A) ]9 \' n5 _
4 \ ^+ `! d+ V116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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6 y7 s6 y( E) W4 ]117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl% ], m; n& p2 ?4 }' c
/ t$ w: r4 J3 d; s6 ^- x C7 O. m6 K6 X118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球' A0 u. ]' ~& }1 a' r" L
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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- i- ^# Q2 O9 V; d, y121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida6 ]; }4 g2 w# _8 }6 c0 [
* E+ x5 T4 k( p/ Y: K122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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