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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-8-23 08:49 | 显示全部楼层
网球亲最棒了。偶喜欢肉食,看到这么多好吃的,馋死偶了。请教一下那个鸭子怎么做的呀?
发表于 2009-8-23 08:50 | 显示全部楼层
555# lily_zl
& k# c' I7 y' l2 @3 r' U. u3 ?6 Q3 V1 \+ f& j

' K9 N; d1 Z% M5 T5 `( }. g锦绣牛肉,罗宋汤,都是我喜欢的美食!多谢亲分享,亲们的手艺太厉害啦!
发表于 2009-8-23 09:25 | 显示全部楼层
网球亲最棒了。偶喜欢肉食,看到这么多好吃的,馋死偶了。请教一下那个鸭子怎么做的呀?' o5 k/ E& @* R7 |+ ~! x. X' w
lily_zl 发表于 2009-8-23 08:49

* s& z! n4 G/ v" h7 M0 Y0 q" q) k4 A
1;鸭子下锅去血水和腥,趁热抹上老抽上色。2;锅里放油,放鸭子进去煎,如果舍得放油,用油炸一下更好。3:锅里放少许油,放如小半锅水,加入生抽.盐.白糖.八角.桂皮.料酒.香菇,慢火煮1-2小时既可。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-8-23 11:56 | 显示全部楼层
哇噻!大家都太厉害了!速速去端菜去.......
发表于 2009-8-23 15:48 | 显示全部楼层
本帖最后由 爱的真谛yth 于 2009-8-23 16:37 编辑 , v3 Z6 g6 t* M; u5 w
, I" N" f( }- R- D* q1 M) ~
。。。。。。。。。。。。。。。。。

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +2 收起 理由
xxiuzi + 2 + 8 + 2 + 2 美味吃挂面的妙招,付钱,端面......

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发表于 2009-8-23 16:09 | 显示全部楼层
本帖最后由 爱的真谛yth 于 2009-8-23 16:35 编辑 & a9 Z3 j5 i* l  X, Z7 O; ?
亲们的美味佳肴看的真是过瘾啊,佩服之至。今天偶也来这里凑一分子,这是偶做的家常汤面,也不知该咋叫,亲们看着叫吧。偶主要是向亲们学习的。
& T; }* M) M  R5 f用料有:西红柿、香菇、白菜、豆腐、香菜、鸡蛋、挂面。步骤如下:锅中放少许油,油热了放些葱花,然后放西红柿和香菇煸炒,然后就到水,当然配些鸡汤或肉汤更好,水开后加些酱油、盐,然后放白菜,豆腐,下挂面,等面煮熟了,打蛋花,最后放香菜,喜欢加香油就加一点,如果没有配鸡汤或肉汤可加点鸡精,也就算“大功告成”了。希望各位亲指教。
; ?0 X7 p5 l0 A( G爱的真谛yth 发表于 2009-8-23 15:48
发表于 2009-8-23 21:29 | 显示全部楼层
566# 爱的真谛yth
' y/ k# N3 u$ R: R$ U& w爱亲的西红柿鸡蛋汤面看起来好开胃啊!
发表于 2009-8-23 21:33 | 显示全部楼层
本帖最后由 ILOVUTIK 于 2009-8-28 20:56 编辑 4 y7 |% I" v$ [

! T7 J; G9 J% s. c  D& x9 V+ m* |天热,今天送一款解暑甜点——0°浪漫,入口先是冰冷的甜,接着是柔滑的苦,最后唇齿间只留存幸福的冬花蜜清香。
8 X0 X+ i, k' A2 ?0 W8 I/ |! D4 R( e# S4 S3 V
原料简单:龟苓膏切块装半碗(可以自制也可以买现成灌装的,俺素自制滴,所以块状不明显)+双色雪糕球若干+冬花蜜半汤匙,就0K拉(虽然房间里冷气开得很大,可是雪球还是融化得很快,所以等拍照时龟苓膏几乎看不到了,惭愧) 呵呵,还有请司令官见谅,最近因为不可以下厨,所以暂时没什么菜肴可发拉!9 e1 i1 \- j4 ?( |4 l+ V
4 T8 V/ S7 |6 u
    好了,终于爬上来补了这个图!闪了哈!

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发表于 2009-8-23 22:07 | 显示全部楼层
568# ILOVUTIK 4 _- @, N: z4 ?. x
亲啥时传啊,偶可等着呢
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-8-23 22:51 | 显示全部楼层
我自己发图片怎么都被踢下楼?看来不给图片"减肥"是不成了,回头折腾来,亲们包涵......
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